Казахстанцам готовят новую продовольственную корзину
В Казахстанской академии питания готовят новую продовольственную корзину. Планируется, что изменения произойдут лишь к 2018 году, сообщает Tengrinews со ссылкой на "31-й канал".
Ныне существующая потребительская корзина утверждена в 2005 году. С тех пор менялась только ее стоимость в зависимости от минимальной заработной платы. На одного среднего казахстанца в день в минимальной потребительской корзине рассчитано: 290 г хлеба, 260 г картофеля, 12 г масла и макарон, 50 г лука и морковки, по одному грамму сухофруктов, чая и майонеза, по 5 граммов гречки или гороха, стакан молока, 109 г мяса и меньше 1/3 части яйца.
"То, что введено сейчас, абсолютно не соответствует современным рациональным рекомендациям. Несмотря на то что в Казахстане мы считаем себя нацией мясоедов, в отличие от Европы, которая себя так не заявляет, отстаем в среднем на 40-45%", - говорит профессор кафедры питания Карагандинского государственного медицинского университета Светлана Ахметова.
На сегодня потребительская корзина оценивается в 21,4 тыс. тенге. Эта сумма включает в себя ежемесячный рацион - 60 процентов, и расходы на коммунальные услуги, транспорт, одежду, обувь, лекарства и даже культурно-массовые мероприятия - оставшиеся 40 процентов. В новой корзине казахстанские диетологи предлагают изменить это соотношение на 45 и 55 процентов соответственно.
Также в новой потребительской корзине планируется увеличить число наименований пищевых продуктов до 60. Уменьшить количество хлеба и сахара, мясо заменить на нежирные сорта и увеличить ассортимент национальных продуктов из конины.
