Must visit: 10 вещей, которые обязательно надо сделать в Эстонии
Мы были в Эстонии всего неделю. Но этого времени оказалось достаточно, чтобы попасть под неброское обаяние этой компактной страны. Я твердо пообещала себе приехать в Прибалтику еще раз и даже составила свой собственный топ-10 must visit.
1. Погулять по Старому городу
Старый город - сердце Таллинна, сердце Эстонии. Каменные мостовые, старинные церкви, величественные соборы... Башни, крепости, узенькие улочки...
Полное ощущение, что вы оказались то ли в доброй сказке, то ли в рыцарском романе.
Как и большинство средневековых городов, древний Таллинн был поделен на две основные части - Верхний город (Вышгород) для власти и знати и Нижний город купцов и ремесленников.
Здесь есть и аптека, которая считается то ли самой старой, то ли одной из самых старых в Европе. Работает она и сейчас, правда, сушеных жаб и приворотных зелий в ней уже не продают. Но зато здесь делают кларет, который прекрасно избавляет от простуды и депрессии.
Прогуливаясь по Старому городу, вы ясно ощутите, что это место вам знакомо и вы точно видели его раньше.
Не бойтесь. Это не дежавю и не переселение душ. Вы действительно видели Старый город. Причем не раз."Визит дамы", "Узник замка Иф", Д'Артаньян и три мушкетера", "Мушкетеры двадцать лет спустя"... "Все это снималось здесь. На этих улицах.
2. Попробовать лосятину
70% территории Эстонии занимают леса, в которых обитают около 12 тысяч лосей. Охота на них разрешена, чем пользуются не только местные жители, но и многие туристы, приезжающие сюда специально с этой целью.
Если в ваши планы прогулки по лесу с ружьем не входят, то блюда из мяса лося можно отведать во многих кафе и ресторанах Эстонии. Из лосятины здесь даже делают колбасу, которую можно купить в обычных супермаркетах. Такое мясо чем-то напоминает говядину, но имеет более темный цвет и содержит меньше жира. Вкус тоже отличается легким горьковатым нюансом и характерным ароматом дичи.
3. Выпить с эстонцем
Что пить - не важно. Это может быть домашнее пиво, которое в Эстонии варят во многих кафе, или глинтвейн. Если вы предпочитаете крепкие напитки, тогда обязательно попробуйте один их трех вариантов ликера Vana Tallinn. Кстати, этот ликер - отличный подарок, который следует привезти из Эстонии.
Но можете выпить и что-то другое. Напиток не имеет значения, важен сам процесс. И тогда вы обязательно порадуетесь тому, как эстонец, подняв бокал, скажет "terviseks" (звучит как "терве секс"). Нет, это не то, о чем вы подумали. Это традиционное пожелание здоровья. Но все равно приятно!
4. Поесть в "Третьем драконе"
Эстония - это удивительно красиво и удивительно вкусно. Мы были в самых разных ресторанах, и нам понравилось там все: от интерьера до кухни. И все же один из них заслуживает отдельного упоминания. Это "Третий дракон" (III Draakon), который расположен на Ратушной площади под арками. Нам его рекомендовала случайная прохожая (дай Бог ей здоровья). Она назвала это заведение культовым. Я бы охарактеризовала его атмосферным. А хозяйка ресторанчика сказала, что это "сказка, которая может закончится прямо сейчас или длится столько, сколько ты пожелаешь". Судите сами. Освещение только свечное. Грубые столы, сбитые из досок. Лавки и деревянные стулья, где пуфиками служат мешки с сеном. Глиняная посуда. Нет ни ложек, ни вилок, ни меню. Выбор небольшой – как и было в Средние века. 2-3 блюда, 2-3 напитка. Бонус - бесплатные бочковые огурцы.
И все это безумно вкусно. "Мы – люди простые", – говорит всем гостям хозяйка и предлагает самим выловить огурчики в бочке и убрать посуду за собой со столов в специальную корзину.
На следующий день перед самолетом мы снова пришли сюда. Не потому, что мы хотели есть, а потому, что мы снова хотели очутиться в этой сказке.
5. Попасть под дождь
Чтобы попасть под дождь, стараться особо не придется. Ну разве что вы приедете на Рождество, когда в Эстонии с неба падает снег. Все остальное время зонт - обязательный атрибут, который нужно взять с собой, даже если синоптики обещали чистое небо. И еще одно: кратковременные дожди здесь имеют совсем иное значение. Вполне возможно, что погода испортится только на 20 минут. Но за это время на вас выльется столько воды, сколько в наших условиях не увидишь и за год.
И, конечно, в гардеробе каждого эстонца есть резиновые сапоги, причем не одни. Сапоги попроще - ходить в лес. Сапоги понаряднее - на выход. Некоторые носят даже калоши, прямо поверх классических кожаных туфель.
6. Съездить на острова
Эстония - это не только леса, но и острова. Их здесь около полутора тысяч!
Мы были на втором по величине острове, который называется Хийумаа. Он покорил нас нетронутой природой, неспешным ритмом и чувством юмора местных жителей. В общем, эстонские острова - идеальное место для людей, которые хотят отдохнуть от цивилизации, но при этом не готовы отказываться от комфорта и вкусной еды.
Особого внимания заслуживают местные гостиницы и кафе, которые предлагают удивительное сочетание домашнего комфорта и европейского шика.
7. Поплавать в Балтийском море
Если вы приедете летом и с погодой вам повезет, то можете просто искупаться. Местные жители рассказывают, что в хорошие годы температура воды здесь доходит до 24 градусов.
Во всех других случаях можно воспользоваться средствами передвижения. Например, паромами, тем более нам все равно надо на острова (см. пункт 6), яхтами или парусниками.
8. Пожалеть о том, что взял с собой мало денег
Деньги понадобятся вам в маленьких мастерских, которые есть по всей стране. В них продают удивительные по красоте вещи: льняные скатерти, вязаные шапки, кружевные шали, гончарные изделия, деревянные вещички...
Кроме того, в Эстонии представлены практически все европейские бренды, которых в Бишкеке просто нет. Цены на эти товары ниже среднеевропейских. Кроме того, можно оформить чек такс-фри и вернуть по нему НДС, купив в одном магазине товаров на сумму более 38 евро.
Кстати, наличку брать с собой сосем не обязательно. В Эстонии практически везде можно заплатить с помощью карт.
9 Загадать желание
Слышали о том, что встреча с трубочистом приносит удачу? Правда, просто увидеть трубочиста недостаточно: надо ему поклониться, подержаться за его пуговицу (или за что-нибудь другое!), а потом загадать желание. В современном мире встретить трубочиста не так-то просто. И в Таллинне решили эту проблему просто: здесь поставили памятник Счастливому трубочисту. Фигурка - чуть выше человеческого роста. Стоит этот честный труженик не на постаменте, а не небольшом холмике прямо на мостовой. И, судя по блеску его пуговиц и носа, ему довелось выслушать немало желаний.
10 Приехать в Эстонию
И главное. В Эстонию надо просто приехать, чтобы составить свой собственный список самых главных дел. И не забудьте им потом поделиться!