Школьники из Кыргызстана в Сибири учатся разрабатывать рецепты для школьного питания
kaktus.media

Школьники из Кыргызстана в Сибири учатся разрабатывать рецепты для школьного питания

672  2

Учащиеся из бишкекских школ №11 и 4 приехали в Сибирский университет потребительской кооперации (Новосибирск) для проведения практической части своих проектов. В течение недели более 20 будущих ученых-старшеклассников из двух школ Бишкека на базе университета будут разрабатывать рецепты для школьного питания, такие как хлебобулочные изделия, а также разработают особые рецепты для приготовления сыра.

"Наше сотрудничество с СибУПК продолжается с 2018 года. Там обучаются и кыргызстанцы. В этом году совместно с университетом мы запустили одно из направлений нашей совместной деятельности - школьные научно-исследовательские проекты", - рассказал исполнительный директор ОФ "Единство" Олег Сернецкий.

ОФ "Единство" осуществляет проектную деятельность уже в течение четырех лет с вузами России (среди них - Томский государственный и Кемеровский государственный университеты). В этом году фонд начал сотрудничать с Сибирским университетом потребительской кооперации.

"В рамках этого направления школьники выбирают интересные им проекты, под руководством наставника из вуза и руководителя из своей школы изучают литературу, составляют план лабораторных исследований. Затем проводят в СибУПК исследования под руководством преподавателей вуза на базе его лабораторий. В этом году в СибУПК поехали ребята с двумя проектами. Уже стало традицией, что школьники выбирают именно те тематики, которые актуальны для нашей республики", - пояснил Сернецкий.

Школьники решили попробовать на базе университета разработать уникальные рецепты изготовления хлеба и сыра. Основная цель этих проектов - изготовление полезных продуктов питания для школьников.

"Повышение качества образования и мотивации учащихся в овладении новыми знаниями, приобретении практического опыта невозможны сегодня без новых идей, подходов, современных технологий, совместной работы обучающихся и педагогов. Приобретение такого опыта и осуществляется в ходе научно-исследовательской проектной деятельности, когда учащиеся работают над конкретным проектом, а педагоги выполняют роль консультантов и помощников. Мы уже второй год занимаемся совместно с ОФ "Единство" этим направлением, у ребят развивается интерес к новым и перспективным наукам, формируется представление о мире профессий, так как заинтересованный учащийся всегда выберет такое направление, которое будет актуально для нашей страны", - прокомментировала директор школы №4 Илита Пак.

Есть тема? Пишите Kaktus.media на: +996 (700) 62 07 60 (Бишкек) , +996 (558) 77 88 11 (Ош)
URL: https://kaktus.media/405019Копировать ссылку
Комментарии
дефолтная аватарка юзера
345
29.01.2020, 21:47

Молодцы! Хоть кто то есть кто занимается делом, а не словоблудием в сфере образования! Побольше бы таких фондов и таких руководителей! Ребята молодцы! Есть будущее у них, если в таком возрасте занимпются такими вопросами серьезными!

0
Цитировать
Жалоба модератору
дефолтная аватарка юзера
123
30.01.2020, 06:29

где резиновые перчатки? ладони ежесекундно выделяют соленый пот)))))

0
Цитировать
Жалоба модератору
дефолтная аватарка юзера
Комментарии от пользователей появляются на сайте только после проверки модератором.
Правила комментирования
На нашем сайте:
  • нельзя нецензурно выражаться
  • нельзя публиковать оскорбления в чей-либо адрес, в том числе комментаторов
  • нельзя угрожать явно или неявно любому лицу, в том числе "встретиться, чтобы поговорить"
  • нельзя публиковать компромат без готовности предоставить доказательства или свидетельские показания
  • нельзя публиковать комментарии, противоречащие законодательству КР
  • нельзя публиковать комментарии в транслите
  • нельзя выделять комментарии заглавным шрифтом
  • нельзя публиковать оскорбительные комментарии, связанные с национальной принадлежностью, вероисповеданием
  • нельзя писать под одной новостью комментарии под разными никами
  • запрещается использовать в качестве ников слова "Кактус", "kaktus", "kaktus.media" и другие словосочетания, указывающие на то, что комментатор высказывается от имени интернет-издания
  • нельзя размещать комментарии, не связанные по смыслу с темой материала
  • нельзя использовать в качестве ника чужое реальное имя и/или фамилию
  • нельзя указывать ссылки и гиперссылки на посторонние сайты
  • Комментарии (в том числе ники) могут быть только на одном из трех языков: государственном (кыргызском), официальном (русском) или языке международного общения (английском). Допускается использование указанных языков в одном комментарии одновременно.
НАВЕРХ  
НАЗАД