Оптовую торговлю мясом перенесли с Ошского рынка в другой район
Оптовая торговая площадка по продаже мяса на Ошском рынке с 14 января прекратила свою деятельность. Об этом сообщает пресс-служба Минводсельпрома.
Как уточняется, в дальнейшем оптовая продажа мяса в столице будет осуществляться в мясном павильоне "Чүйгүн", расположенном на территории комплекса животного рынка "Алтын-Така" в районе Маевки (Первомайский район Бишкека).
Отмечается, что изменения осуществлены в рамках исполнения специального постановления кабинета министров для соблюдения ветеринарных и фито-санитарных норм.
Эти меры направлены на обеспечение безопасности мясной продукции и снабжение населения качественными продуктами питания.
Сообщается, что новый мясной павильон "Чүйгүн" занимает площадь 800 кв. м и полностью соответствует санитарно-гигиеническим требованиям. В павильоне предусмотрены офис и лаборатория ветеринарной службы, карантинное хранилище для мяса, холодильная камера площадью 90 кв. м и другие служебные помещения.
"Отныне мясная продукция будет реализовываться в безопасных, чистых и упорядоченных условиях", - заверили в министерстве.
