Кочевники знали это задолго до ESG: ТМ "Тойбосс" о связи традиций и устойчивости
В минувшие выходные компания "Тойбосс" приняла участие в фестивале Shuttle Fest Ecoadam, посвященном устойчивому развитию городской среды, экологической культуре и озеленению города.
В рамках фестиваля эколог компании Саида Чубарова представила концепцию "От кочевого наследия к циркулярной экономике", предложив посмотреть на современные принципы устойчивого развития через призму исторического опыта кыргызского народа.
По словам спикера, идеи циркулярной экономики для Кыргызстана не являются чем-то принципиально новым. На протяжении веков кочевые сообщества строили свою жизнь на рациональном использовании ресурсов, стараясь минимизировать потери и максимально эффективно использовать все доступные материалы и энергию.
"Сегодня мы называем это циркулярной экономикой, ESG-подходом или устойчивым развитием. Однако многие из этих принципов были частью повседневной культуры кочевников задолго до появления современных терминов", - отметила Саида Чубарова.
В ходе презентации были представлены примеры того, как эти подходы реализуются на практике в современной промышленности.
Особое внимание было уделено солнечной электростанции, введенной в эксплуатацию на производственной площадке компании в 2026 году. По данным системы мониторинга, за первые месяцы работы станция уже выработала более 1 660 МВт·ч чистой электроэнергии.
Согласно расчетам системы, это позволило предотвратить выброс более 81,5 тонны углекислого газа (CO₂). Такой эффект сопоставим с экологическим вкладом от сохранения свыше 11 тысяч деревьев.
Еще одним примером эффективного использования ресурсов стала система рекуперации тепла, внедренная на предприятии.
В процессе работы холодильного оборудования выделяется тепловая энергия, которая в обычных условиях теряется и рассеивается в окружающую среду. Благодаря системе рекуперации эта энергия повторно используется для нагрева воды, применяемой при санитарной мойке оборудования, а также в душевых помещениях и столовой предприятия.
Ежегодно система позволяет возвращать в производственный цикл около 420 тысяч кВт·ч энергии, а экономический эффект от ее использования превышает 1 миллион сомов в год.
Отдельный блок презентации был посвящен принципу полного использования сырья, который реализуется на производственных площадках группы компаний.
Производственная цепочка выстроена по принципу замкнутого цикла: птицефабрика → убойный комплекс → мясопереработка → переработка побочных продуктов → сельское хозяйство.
Биологические остатки после убоя перерабатываются в мясокостную муку и кормовой жир, которые используются сельхозпроизводителями и фермерскими хозяйствами.
По словам Саиды Чубаровой, подобный подход позволяет не только сокращать объем отходов, но и возвращать ресурсы обратно в экономический цикл, что является одним из ключевых принципов циркулярной экономики.
"Каждый сохраненный киловатт энергии, каждый повторно использованный ресурс и каждое решение по снижению отходов помогают уменьшать нагрузку на окружающую среду и делают развитие городов более устойчивым", - подчеркнула она.
Участие в Shuttle Fest Ecoadam стало для компании возможностью поделиться практическим опытом и показать, что устойчивое развитие начинается не только с технологий и инвестиций, но и с культуры бережного отношения к ресурсам, которая всегда была частью наследия Кыргызстана.
Справка
ТМ "Тойбосс" входит в вертикально интегрированный агропромышленный холдинг, объединяющий четыре группы компаний: ОсОО "Адал Азык", ОсОО "Агро Куш", ОсОО "Кыргыз Бройлер" и ОсОО "Снек Фудс".
Компания реализует подход к устойчивому развитию через снижение экологического воздействия, повышение энергоэффективности, внедрение принципов циркулярной экономики и ответственное использование природных ресурсов.
Для группы компаний "Тойбосс" устойчивое развитие является не отдельным проектом, а частью производственной культуры и долгосрочной стратегии развития бизнеса в Кыргызстане.
