В Бишкеке готовят 1,4 тонны бешбармака для Книги рекордов Гиннесса. Видео
KG

В Бишкеке готовят 1,4 тонны бешбармака для Книги рекордов Гиннесса. Видео

Все самое интересное в Telegram
Сегодня, 11 марта, в Бишкеке начали готовить тонну бешбармака для книги рекордов Гиннесса. Для его приготовления еще вчера обработали мясо девяти лошадей, общий вес которых составил почти 1,5 тонны. Часть мяса и казы пошли на изготовление ста метров чучука. Для самого бешбармака заготовили 650 кг нарезанного мяса и 700 кг лапши.

"Мы готовим нарынско-иссык-кульский вариант бешбармака, а кыргызы никогда не ели его из казана, поэтому мы приготовили специальное блюдо объемом 3 куба. Оно сделано из пищевой нержавеющей стали специально для сегодняшнего мероприятия", - рассказал один из организаторов Жамалбек Ырсалиев.

Он также отметил, что все продукты прошли санитарный контроль и соответствуют всем международным нормам. В общей сложности на мероприятие потратили около 500 тыс. сомов.

"Мы не взяли ни одного тыйына из государственного бюджета. Мэрия нам помогла только с обеспечением безопасности, а все остальные средства предоставили наши спонсоры".

Главной целью организаторы считают поднятие духа кыргызского народа", - добавил Жамалбек Ырсалиев.

Есть тема? Пишите Kaktus.media в Telegram и WhatsApp: +996 (700) 62 07 60.
url: https://kaktus.media/371452