Блог: Отсутствие в Кыргызстане ветлабораторий сдерживает рост цен на мясо?
KG

Блог: Отсутствие в Кыргызстане ветлабораторий сдерживает рост цен на мясо?

Все самое интересное в Telegram

Мы не только не ведаем, что творим, но и не знаем, что едим. Только вступление в Евразийский союз открыло кыргызстанцам врага. Оказывается, наше мясо на внешнем рынке на фиг никому не нужно. Потому что некачественное.

Трудно себе представить, что белорусы отправляли бы в Россию негодную мясную продукцию. В Казахстане за последние несколько лет был лишь один случай заражения скота сибирской язвой. У нас же только за год с десяток случаев опасного заражения домашних животных. Что там регионы, если даже на столичных базарах такая антисанитария, что зайти в тот же мясной павильон заставляет крайняя необходимость.

Где ветврачи, где санитарный контроль? Что бы избежать рисков, мясо надо варить как можно дольше. Да и то не факт, что не заразишься гельминтами. Говорят, по сравнению с говядиной и свининой выгодно отличается баранина - овцы меньше заражаются. Но опасность все равно остается.

В общем, о здоровье населения никто не думает. Потуги некоторых чиновников изменить эпизоотическую ситуацию ни к чему не привели. Какие-то паспорта на скот, может, и важны. Но кто этим будет заниматься? Сколько было оглашено случаев, когда сдохших животных ветврачи оценивали как только что забитых и разрешали продавать такое мясо.

Послушать президента, так во всем виноват Юруслан Тойчубеков, сдававший помещения под туши забитых ослов. Шум тогда поднялся вселенский. Все СМИ, включая зарубежные, о тех ишаках писали. И наша мясная продукция попала под подозрение. Но всю ли картину нарисовал Атамбаев? Отнюдь.

Он не сказал о том, что страна не готова к вступлению в ЕАЭС по многим параметрам. В том числе и по экспорту мясной продукции. Не из вредности Казахстан не отменяет ветеринарный контроль, а из-за боязни.

"Кыргызстан должен выполнить определенные мероприятия по предварительной договоренности с Казахстаном", - поясняет СМИ глава Госинспекции по ветеринарной и фитосанитарной безопасности Самир Осмоналиев.

А какие это условия? Казахи просят решить вопрос идентификации, зонирования, мониторинга. Дальнейшего оснащения постов и лабораторий. На сегодня из пятнадцати постов оснащено всего семь. Из девяти запланированных лабораторий к моменту вхождения республики в ЕАЭС были оборудованы и аккредитованы всего две-в Бишкеке и Оше.

То есть по сути ничего не было сделано по ветеринарной и фитосанитарной безопасности. Политическое решение по вхождению в Евразийский союз не было подкреплено с нашей стороны практическими шагами. На что надеялись? Что Казахстан и так "схавает"? Что некачественным мясом можно завалить соседние рынки за просто так, без проверки? Не вышло.

В ЕАЭС выработали стандарты, которые должны соблюдать новые участники Союза. Иначе зачем его было создавать?

Но нет худа без добра. Поскольку Казахстан просит все эти мероприятия выполнить полностью и лишь поздней осенью стороны вернуться к обсуждению отмены ветконтроля, баранина так и будет стоить в пределах 300-350 сомов за кг. Ешь - не хочу. Надо только варить подольше... на всякий случай.

P.S. Третьего дня в дежурную часть ОВД Аламудунского района поступило сообщение по факту обнаружения трех ослиных туш у села Арашан с содранными шкурами. Проводятся оперативно-розыскные мероприятия.

Есть тема? Пишите Kaktus.media в Telegram и WhatsApp: +996 (700) 62 07 60.
url: https://kaktus.media/324087