Что американские туристы советуют поесть в Кыргызстане? Список

10091  2

Американский портал thecrowdplanet представил свой гид-путеводитель по Кыргызстану. Составители собрали сорок вещей, которые необходимо сделать в этой стране. Как сообщает Kaktakto, один из пунктов называется "Что поесть в Кыргызстане?"

Ашлян-фу

Холодное дунганское блюдо, приготовленное из лапши, кусочков кукурузного крахмала и мясной нарезки с чесноком в остром соусе. Ашлян-фу доступно как в мясных, так и вегетарианских вариантах. Блюдо отлично подходит для тех, кто устал от традиционной кыргызской кухни с ее обилием мяса и теста.

Лагман

Толстая лапша ручной работы с мясом и овощами (или просто мясо и просто овощи). Лагман чаще всего подают в трех видах: босо-лагман (жареный лагман), традиционный лагман (подается с бульоном) и гюро-лагман - уйгурская разновидность, своего рода смесь первых двух видов.

Супы

В Кыргызстане очень популярны супы. Здесь можно попробовать борщ - традиционный русский суп с говядиной, овощами и свеклой (на самом деле борщ - блюдо украинской кухни. - Прим. Kaktakto). Еще в меню можно найти солянку - кисло-сладкий суп из говядины.

Если вы устали от мяса, можно поесть чечевичный суп, который подается с лимоном.

Сушеная рыба

Подъезжая к Иссык-Кулю, вы обязательно увидите, что местные жители продают сушеную рыбу: эта популярная закуска особенно актуальна с холодным пивом.

Кумыс

Кумыс - древний напиток, который готовят из ферментированного кобыльего молока, берет свое начало в кочевой культуре.

Это слабоалкогольный напиток, причем чем дольше он заквашивается, тем выше его крепость. Этот напиток можно или любить или ненавидеть, но попробовать его нужно.

Есть тема? Пишите Kaktus.media на: +996 (700) 62 07 60
URL: https://kaktus.media/378671Копировать ссылку
Если вы обнаружили ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Спасибо!
Комментарии
дефолтная аватарка юзера
Чика
20.08.2018, 14:54

А как же наш традиционный бешбармак? 

0
Цитировать
Жалоба модератору
дефолтная аватарка юзера
Чика
21.08.2018, 09:54

Может бешбармак тяжелая пища для них. Хотя они могут сьесть пять гамбургеров и даже больше))  

0
Цитировать
Жалоба модератору
дефолтная аватарка юзера
Комментарии от пользователей появляются на сайте только после проверки модератором.
Правила комментирования
На нашем сайте:
  • нельзя нецензурно выражаться
  • нельзя публиковать оскорбления в чей-либо адрес, в том числе комментаторов
  • нельзя угрожать явно или неявно любому лицу, в том числе "встретиться, чтобы поговорить"
  • нельзя публиковать компромат без готовности предоставить доказательства или свидетельские показания
  • нельзя публиковать комментарии, противоречащие законодательству КР
  • нельзя публиковать комментарии в транслите
  • нельзя выделять комментарии заглавным шрифтом
  • нельзя публиковать оскорбительные комментарии, связанные с национальной принадлежностью, вероисповеданием
  • нельзя писать под одной новостью комментарии под разными никами
  • запрещается использовать в качестве ников слова "Кактус", "kaktus", "kaktus.media" и другие словосочетания, указывающие на то, что комментатор высказывается от имени интернет-издания
  • нельзя размещать комментарии, не связанные по смыслу с темой материала
  • нельзя использовать в качестве ника чужое реальное имя и/или фамилию
НАВЕРХ  
НАЗАД