Молока нет. Даже на молочной кухне для детей
Читатели Kaktus.media снова жалуются на отсутствие молока в магазинах. И как оказалось, молока нет не только в торговых точках, но и на молочной кухне для детей.
По словам бренд-менеджера торговой марки "Веселый молочник" Ольги Земцовой, перебои с поставками готовой молочной продукции компании "Бишкексут" в торговые точки возможны из-за сезонной нехватки сырья.
Вместе с тем глава Молочного объединения Кыргызстана Темирбек Ажыкулов сообщил Kaktus.media, что общался с представителями крупных переработчиков молока. По его словам, они говорили о сезонном спаде объемов сырого молока, но необходимый объем они покрывают, повышая закупочную цену.
Он предположил, что больше молока к Новому году стали закупать производители сыра.
В Национальном центре охраны материнства и детства знают про отсутствие молочной продукции на молочной кухне в течение последних трех недель. В НЦОмиД редакции рассказали, что трижды с начала декабря объявляли тендер на закупку молока, но из-за подорожания цен не поступило ни одной заявки.
"У нас был один поставщик, но из-за подорожания цен на ГСМ и увеличения транспортных расходов он отказался поставлять молоко. Обязательным условием является то, что молоко должно быть от одной коровы, его нельзя смешивать с другим молоком. И поставки должны быть ежедневные. В пятницу тендер был снова объявлен, завтра должно быть вскрытие заявок", - отметили в наццентре.
В день необходимо 150 литров молока.
Ведущий специалист отдела животноводства и пастбищ Министерства сельского хозяйства Эльвира Мамбетова в свою очередь рассказала Kaktus.media о том, молокоперерабатывающие заводы усилили требования к закупке сырья и не приобретают молоко у тех фермерских хозяйств, которые не проходят процедуру ветеринарного лечения. К тому же в зимний период коровы уходят на "запуск" (прекращение доения коровы перед отелом. - Прим. Kaktus.media).
"Однако объемы молока увеличиваются за счет поголовья коров. В этом году 840 тыс. голов КРС, что на 19,7 тыс. больше, чем в прошлом году", - отметила Мамбетова.
