В Бишкеке и регионах проверили продукцию на рынках на нитраты (фото)
В Бишкеке, Чуйской и Иссык-Кульской областях проводится мониторинг безопасности плодоовощной продукции, включая дыни и арбузы. Об этом сообщает пресс-служба Министерства водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.
Больше новостей и видео в Telegram-канале Kaktus.media.
Контрольные мероприятия, как уточняется, проходят в торговых точках, местах реализации и приема сельскохозяйственной продукции. Специалисты проверяют наличие ветеринарных сопроводительных документов, сертификатов ветеринарно-санитарной экспертизы, а также соответствие продукции требованиям безопасности.
Так, в Ак-Суйском районе Иссык-Кульской области инспекторы обследовали три торговых объекта, реализующих плодоовощную продукцию. Проверка проводилась с использованием нитратомера. Кроме того, продавцам разъяснили требования продовольственной безопасности и ветеринарно-санитарные нормы.
Также мониторинговые мероприятия состоялись в Джети-Огузском районе, где специалисты проверили ЗАО "Ак-Жалга" и два пункта приема молока.
В ходе рейдов были отобраны образцы продукции для экспресс-анализа содержания нитратов. Особое внимание инспекторы уделили соблюдению условий хранения и реализации дынь, арбузов и другой плодоовощной продукции.
В Министерстве сельского хозяйства отметили, что подобные проверки направлены на обеспечение качества и безопасности продуктов питания, поступающих на рынок, а также на соблюдение ветеринарно-санитарных требований.
