В Казахстане создали алкогольные коктейли на основе кумыса (рецепт, 18+)
KG

В Казахстане создали алкогольные коктейли на основе кумыса (рецепт, 18+)

Все самое интересное в Telegram

В казахском Петропавловске создали алкогольные коктейли на основе кумыса. Как рассказал редакции Kaktus.media один из авторов напитков, исполнительный директор Ассоциации рестораторов и отельеров Северо-Казахстанской области Андрей Фролов, такая идея зародилась после целого ряда публикаций и обсуждении в социальных интернет-сетях о пользе и целебных свойствах кумыса.

"Воплощали эту идею мы вместе с барменом крупного петропавловского клуба-ресторана Moulin Rouge Нурланом Тюлеевым. Изначально попробовали смешать кумыс в разных пропорциях с различными ингредиентами, в том числе с ликером, натуральными соками и так далее. В итоге получили девять разнообразных сочетаний, но устроили нас только четыре варианта, которые очень понравились по вкусовым ощущениям", - рассказал Фролов, уточнив, что наилучшие результаты дали сочетания кумыса с ромом, текилой и джином.

По словам собеседника редакции, пока что изготовление коктейлей из кумыса - это разовый эксперимент, но уже в ближайшее время планируется исправить ситуацию и включить новинки в коктейльную карту клуба-ресторана.

"Когда мы с Нурланом проводили наш "эксперимент", вокруг собралось множество посетителей ресторана, откровенно заинтересовавшихся приготовлением коктейлей. Многие пожелали продегустировать получившиеся напитки", - сказал Андрей Фролов, добавив, что присутствовавшая в баре молодежь одобрила как идею, так и исполнение.

Ниже редакция Kaktus.media с разрешения авторов напитка публикует рецепт одного из коктейлей.

Коктейль из кумыса с ромом

Напиток обладает вкусом ванили и шоколада.

  • Кумыс – 100 г.
  • Ром "Captain Morgan" - 30 г.
  • Лимонный сироп – 10 г.
  • 4-5 кусочков льда
  • Украшаем долькой апельсина.
Есть тема? Пишите Kaktus.media в Telegram и WhatsApp: +996 (700) 62 07 60.
url: https://kaktus.media/337919