Эксперты: Лаборатории КР понятия не имеют о безопасности продуктов питания

1714  0

Миссия по ВСП+, посетившая Кыргызстан в феврале 2017 года, предоставила отчет, который содержит ключевые выводы и рекомендации о готовности Кыргызстана использовать статус ВСП+.

Так, было исследовано состояние лабораторий и фитосанитарного оборудования по сертификации национальных продуктов, предназначенных для экспорта в Евросоюз.

Миссия экспертов ВСП+ посетила Кыргызскую Республику для оказания содействия в увеличении объемов экспорта в государства - члены ЕС согласно положениям ВСП+ и повышения региональной экономической конкурентоспособности страны. Комплексная оценка возможностей госорганов по обеспечению выполнения положений и требований ВСП+, а также обзор ситуации с существующими лабораториями по контролю качества продукции в Кыргызской Республике необходимы для разработки современных процедур тестирования в соответствии с международными стандартами.

Для осуществления миссии были организованы встречи и переговоры с участием представителей государственного и частного секторов, таких как консалтинговые компании, Министерство экономики Кыргызской Республики, Кыргызский центр аккредитации, мэрия Оша, лаборатории по карантину растений, лаборатория ветеринарной диагностики и экспертизы Института биотехнологии Национальной академии наук, лаборатории Департамента профилактики заболеваний и экспертизы Министерства здравоохранения и лаборатория по испытаниям продовольственных и/или сельскохозяйственных продуктов Центра стандартизации и метрологии BTSISM.

ОСНОВНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ

Кыргызская Республика может экспортировать в ЕС мед, но не другие продукты животного происхождения.

Число продуктов с потенциалом экспорта в страны ЕС ограничивается овощами и медом.

Затраты на производство сырья для текстильных товаров увеличились со вступлением Кыргызстана в Евразийский экономический союз, что сделало эти продукты еще менее конкурентоспособными для экспорта в ЕС.

Из 8 посещенных лабораторий, в которых производится модернизация, только одна в Бишкеке почти полностью оборудована и аккредитована в соответствии с международными стандартами ISO 17025 для продуктов питания.

Лаборатории подчиняются трем разным министерствам, что создает конфликт компетенций, недостаточную координацию при модернизации и недостаточную эффективность их работы.

Кыргызский центр аккредитации (КЦА) имеет возможность сертифицировать лаборатории в Кыргызской Республике в соответствии с международными стандартами, будучи членом ILAC (Международной ассоциации по аккредитации лабораторий), однако его членство было приостановлено в 2015 году. Более того, деятельность центра должна быть усовершенствована.

Слишком много лабораторий модернизируются и аккредитуются для тестирования продуктов питания. Для такой небольшой страны было бы достаточно двух лабораторий - одной на юге и второй на севере страны.

Лаборатории по испытанию продуктов питания практически не имеют представления о стандартах, процедурах и методологиях ЕС по безопасности продуктов питания.

Основным препятствием для экспорта продуктов питания в ЕС является отсутствие приемлемой практики безопасности и качества продуктов питания (например, HACCP и отслеживание продукции) на уровне производства.

КРАТКОСРОЧНЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

Количество лабораторий, отвечающих за испытания продуктов питания, без разграничения продуктов до и после переработки, должно быть уменьшено до двух, по одной в Бишкеке и в Оше, при координации одного ведомства.

Кыргызский центр аккредитации должен стать органом координации, ответственным за модернизацию лабораторий.

Лаборатории должны быть финансово устойчивыми.

Модернизация лабораторий должна фокусироваться на продуктах, имеющих потенциал экспорта в страны Европы:

  • мед;
  • орехи;
  • сухофрукты;
  • Фасоль.

ПРОЧИЕ ПОТЕНЦИАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ ЭКСПОРТА

  • Ароматические растения (продовольственные, лекарственные, косметические)
  • Рыба
  • Биопродукты
Есть тема? Пишите Kaktus.media на: +996 (700) 62 07 60
URL: https://kaktus.media/354405Копировать ссылку
Если вы обнаружили ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Спасибо!
Комментарии
дефолтная аватарка юзера
Комментарии от пользователей появляются на сайте только после проверки модератором.
Правила комментирования
На нашем сайте:
  • нельзя нецензурно выражаться
  • нельзя публиковать оскорбления в чей-либо адрес, в том числе комментаторов
  • нельзя угрожать явно или неявно любому лицу, в том числе "встретиться, чтобы поговорить"
  • нельзя публиковать компромат без готовности предоставить доказательства или свидетельские показания
  • нельзя публиковать комментарии, противоречащие законодательству КР
  • нельзя публиковать комментарии в транслите
  • нельзя выделять комментарии заглавным шрифтом
  • нельзя публиковать оскорбительные комментарии, связанные с национальной принадлежностью, вероисповеданием
  • нельзя писать под одной новостью комментарии под разными никами
  • запрещается использовать в качестве ников слова "Кактус", "kaktus", "kaktus.media" и другие словосочетания, указывающие на то, что комментатор высказывается от имени интернет-издания
  • нельзя размещать комментарии, не связанные по смыслу с темой материала
  • нельзя использовать в качестве ника чужое реальное имя и/или фамилию
  • нельзя указывать ссылки и гиперссылки на посторонние сайты
НАВЕРХ  
НАЗАД