В Бишкеке приготовили 20-килограммовый плов-бургер. Вместо булочки - плов

Сегодня, 24 апреля, в чайхане "Хан-Султан" начали продавать уникальное блюдо - плов-бургер.

"Это блюдо мы придумали сами, - рассказали Kaktus.media в кафе. - Здесь все ингредиенты классического бургера: котлета из говядины, листья салата, помидоры, соус, сыр. Но вот только вместо хлеба используется плов. Честно сказать, мы сами не ожидали, что получится настолько вкусно. Наш бургер получился у нас сразу, мы лишь немного экспериментировали с видами плова. Самым вкусным вариантом оказался плов-бургер из лазерного риса".

Но уникальная рецептура - еще не все особенности этого блюда.

"Мы назвали это блюдо "Плов-бургер добра", потому 50 сомов с каждого бургера пойдут в благотворительный фонд "Апаке", который оказывает помощь в лечении кыргызстанцев", - рассказали в чайхане.

Отметим, что на 15.00 в заведении продано уже 11 порций.

"Я не люблю бургеры, - признался один из посетителей заведения, который уже попробовал новое блюдо.- Взял это блюдо просто из интереса. Кроме того, подумал, что даже если еда не понравится, то мои деньги будут использованы на доброе дело. Но оказалось, что это реально вкусно".

Отметим, что плов-бургер подают с салатом "Шакарап".

"Мы подаем как обычные приборы, так и одноразовые перчатки. Так что этот бургер можно есть как обычно - руками", - отметили в заведении.

Гигантский плов-бургер сделали не для продажи, а в рекламных целях, чтобы привлечь внимание к новому блюду и благотворительной акции. В заведении отметили, что в конце дня плов-бургер поделят на порции и раздадут бесплатно.