Приготовление семитонного плова в Ташкенте завершилось скандалом
Мероприятие по приготовлению самого большого в мире плова в центре Ташкента, которое проходило в присутствии представителей Книги Гиннесса, закончилось давкой и ажиотажем. Об этом сообщает Tengrinews.kz со ссылкой на Ц-1. Плов весом 7 360 килограммов готовили 50 поваров в течение около шести часов.
Дело происходило 8 сентября на фестивале традиционной культуры "Узбегим". Для рекордного плова понадобилось 1,5 тонны говядины, 400 килограммов баранины, 1,9 тонны риса, 2,7 тонны моркови, 220 кило лука, 440 литров растительного масла, 100 килограммов гороха-нута, 57 килограммов соли и 350 литров воды.
Специально к этому дню металлурги из Алмалыка отлили казан диаметром свыше четырех метров и объемом 8 000 литров. Вес казана и очага составил свыше десяти тонн. Онлайн-трансляцию установления мирового рекорда вели телеканал Milliy TV и представители Guinness World Records в социальной сети Facebook. Кулинарное достижение увидели далеко за пределами республики.
