Как повара школы для детей розовые булочки изобрели
В Кыргызстане продолжается реализация программы "Оптимизация школьного питания в Кыргызской Республике". Сейчас в пилотном проекте 334 школы, включая одну в Бишкеке.
Координатор по связям с общественностью ВПП ООН в Кыргызской Республике Елизавета Залкинд рассказала несколько курьезных и просто добрых историй, связанных с внедрением школьного питания.
"Это семена веника?"
Это было в Баткенской области. Дети долгое время не ели и не видели гречку, поэтому подумали, что им предлагают на обед семена от веника. Еще был забавный случай, когда поставщик вместо риса завез в школу горох. И детям сварили не рисовую, а гороховую кашу с молоком. Как ни странно, они съели. Больше, конечно, такого не повторялось.
"Крольку жалко"
В пилотном проекте в пришкольном хозяйстве в Джалал-Абадской области стали разводить кроликов, чтобы можно было готовить школьные обеды из крольчатины. Разводить кроликов - дело быстрое. И мяса могли получить много.
Но дети стали их кормить, и кролики превратились в питомцев. Дети привязались и стали давать им прозвища. И пустить на мясо, разумеется, никто животных не дал. Кроликов распродали. Теперь в этом районе полным-полно кроликовых ферм. Началась "Австралия".
Лимоны и пальма
Директор-экспериментатор одной из школ Базар-Коргонского района разводит лимоны в теплице. Часть лимонов продают, часть используют сами в столовой. А еще он посадил банановую пальму. Она одна, плодов пока не приносила.
Розовые булочки
Постоянные веселые недоразумения с булочками. По норме они должны быть 85 граммов, однако в реальности встречаются размером и с голову ребенка. В таких случаях дети приносят из дома маленькие чистые полотенца, заворачивают недоеденное и уносят домой.
Есть еще булочки, придуманные поварами одной из школ. Они добавляют туда свекольный сок. Булочки получаются розовые и сладкие. Детям очень нравятся.
