Гид Kaktus. Хипстерские заведения Бишкека
Жителям Бишкека прекрасно известно о раскрученных ресторанах и барах. Но в городе существуют заведения, которые скрыты от всеобщего внимания, собирающие толпы молодых людей. Представляем список хипстерских заведений Бишкека, которые могут быть интересны и туристам.
Хипстер - появившийся в США в 1940-х годах термин, образованный от жаргонного to be hip, что переводится приблизительно как "быть в теме".
The No Name Bar
Instagram: @bar_kg
Адрес: ул. Боконбаева, 92
Режим работы: 18:00-02:00, понедельник - суббота
Этот бар привлекает современных жителей столицы своей новизной и уникальностью. У No Name Bar даже есть отзыв на престижном онлайн-гиде The Lonely Planet. Там пишут, что бармены с удовольствием экспериментируют с новыми коктейлями, а их техасско-мексиканская кухня удивляет своей аутентичностью. Также в NNB можно поесть один из самых лучших чечелей в городе.
Бар "Чемодан Зусмановича"
Instagram: @chemodanzus
Адрес: 4-й микрорайон, 6/2
Режим работы: 20:00-02:00, вторник - воскресенье
Судя по отзывам посетителей этого бара с оригинальным названием на их Facebook-страничке, это заведение пользуется популярностью не только у хипстеров. "Чемодан", как говорят его владельцы, найти очень сложно, но уйти оттуда будет тоже нелегко. Там частенько проводятся мини-концерты, мастер-классы по танцам и многому другому, что обеспечит всем отлично проведенный вечер.
Кофейня Craft
Instagram: @craft.kg
Адрес: пр. Манаса, 30
Режим работы: 07:00-21:00, понедельник - суббота
Многие кофеманы сильно тосковали по кофейне Q, которая осенью прошлого года трансформировалась во что-то более мобильное и стала ориентироваться на продукцию на вынос. Многие посетители Q знали, что там присутствует особая атмосфера уюта. Создатели кофейни решили вернуть былое и создали Craft. Там также присутствует четко уловимое чувство коммьюнити, которое не спутаешь с чем-либо другим.
Арт-бар "Туман"
Instagram: @tuman.bar
Адрес: ул. Абдрахманова, 152
Режим работы: 18:00-05:00, без выходных
Из всех заведений в нашем списке у бара "Туман" самый оригинальный Instagram. На своей единственной страничке в социальных сетях они публикуют сразу три изображения, что в народе зовется triplegram (тройной "грам"), но при этом придерживаются четкой арт-эстетики. Тем не менее, помимо очень интересного и красивого Instagram, в этом арт-баре можно провести очень хорошо время. Еще иногда здесь бывает "свободный микрофон".
The Basement Bar
Instagram: @the_basementbar
Адрес: пр. Чуй, 158
Режим работы: 16:00-7:00
Как понятно из названия, этот бар находится в подвале. Это небольшое помещение в здании в здании "Айпери" (напротив Beta Stores 1), в котором можно послушать коллективы с преимущественно авторской музыкой, вкусно провести время и пообщаться с интересными людьми.
Бар "111"
Instagram: @bar111.kg
Адрес: ул. Малдыбаева, 13/1 (10-й мкр.)
Режим работы: 17:00-05:00
Это уютное заведение напоминает традиционные бары Нового Орлеана: небольшая сцена для музыкантов, дартс, настольный футбол и приветливые бармены. Там также частенько устраиваются тематические вечеринки и мероприятия.
Паб "Пиратская бухта"
Instagram: @thepiratebaykg
Адрес: ул. Саякбая Каралаева, 40/1
Режим работы: 13:00-02:00
Если вы хотите провести время с хорошей музыкой, едой, напитками и общением, то можете смело идти в "Бухту". В этом пабе разные диджеи частенько исполняют сеты, привлекая любителей музыки.
Кафе "Экодемия"
Instagram: @ecodemia
Адрес: ул. Фрунзе, 429б
Режим работы: 8:00-22:00
В Бишкеке не так много мест для вегетарианцев и веганов, поэтому, когда на карте появилось кафе "Экодемия", то это огромное сообщество тут же обратило на него внимание. Помимо органической пищи, в "Экодемии" проходят мастер-классы по здоровому образу жизни, йоге, приготовлению вегетарианских блюд и многому другому.
Кафе Baan Baan Thai
Instagram: @baanbaanthaicafebishkek
Адрес: ул. Тыныстанова, 193а
Режим работы: 11:55-23:00
"Место с душой" - именно так отзываются об этом небольшом тайском кафе наши иностранные гости. Само заведение отличается аутентичной тайской едой, которую может подобрать по вкусу абсолютно каждый (даже степень остроты блюда). С приходом весны вы также можете посидеть на террасе.
Материал подготовил Азат Тороев.
