Сбалансированное Орозо: как не голодать и не переедать во время поста
17 мая для всех мусульман Кыргызстана начался священный месяц Рамадан. Вплоть до середины июня, в светлое время дня, верующим нельзя будет употреблять пищу и воду.
Перед началом Орозо у многих постящихся, особенно тех, кто решил воздерживаться впервые уже во взрослом возрасте, встает вопрос: как справиться с чувством голода? Ведь необходимо отказаться даже от воды и в принципе от любой жидкости. Врачи отмечают, что у новичков в период первого опыта может наблюдаться сильное обезвоживание. Те же, кто хоть и держит пост не первый год, могут совершать серьезные ошибки в период ифтара (время после заката солнца, когда можно принимать пищу и воду), нанося вред своему пищеварению.
Попробуем выяснить, как избежать переедания во время ужина, сильного чувства жажды в течение дня, как питаться с пользой и не навредить своему организму.
Правильное питание
Основной рекомендацией для всех постящихся станет золотое правило: перед тем как приступить к еде, необходимо выпить не менее одного стакана вода. Этот прием позволит желудку как бы "завестись" после целого дня без работы. Начать трапезу можно будет уже через 15-20 минут.
Пища не должна быть жирной и тяжелой (а также острой и пересоленой). Это ухудшит процесс пищеварения, тем более на ночь глядя. Лучше всего начать ужин с овощной нарезки и постепенно перейти к основному блюду из курицы или рыбы. В качестве гарнира хорошо подойдут сложные углеводы (гречка, рис), а на десерт – фрукты и ягоды. Сухофрукты и орехи станут полезным дополнением к еде.
Также не стоит переедать – как бы сильно не хотелось и глаза этого не просили – ведь без работы желудок значительно сужается, и, съев за раз большое количество еды, вы рискуете не только резко растянуть его, но и почувствовать общее недомогание. Диетологи давно пришли к общему мнению о том, что лучше всего принимать небольшие порции пищи постепенно. Такой рацион станет универсальным и полезным питанием для всей семьи.
Для того чтобы провести Орозо легко и хорошо себя чувствовать, организму потребуется комплекс витаминов и минералов, которых он будет лишен в жаркую погоду без еды и питья. Большую пользу в этом принесет продукция от Herbalife .
Сбалансированное питание позволяет сохранить бодрость и не переедать. Ведь особенно важно во время Орозо соблюдать баланс белков, сложных углеводов, клетчатки, ограниченного количества жиров, витаминов и минералов.
На личном опыте
Кыргызстанка Гулай Багышева держит Орозо более 20 лет, но в последние годы пост дается ей намного легче. В беседе с журналистом Kaktus.media Гулай поделилась личным лайфхаком, как не мучиться от жажды в жаркий день и эффективно провести предстоящий месяц воздержания.
- Насколько я знаю, вы не первый год держите Орозо с коктейлями Herbalife ?
- Предстоящий пост станет для меня четвертым подряд.
- Насколько полезен этот опыт? Как вы можете описать свое состояние в такой сложный период, когда в течение всего дня нельзя пить даже воду?
- Общее состояние отличное. Перед тем как утром приступить к посту, пью воду с растительным напитком на основе алое от Herbalife. Благодаря этому на протяжении всего дня практически не ощущаю жажду, что очень помогает. Мой завтрак – это протеиновый коктейль Формула 1, также от Herbalife, делаю его я на кефире. А в период поста – то же самое на воде.
- Чем продукт полезен именно в период Орозо?
- Представьте, ифтар заканчивается примерно в три часа утра, но в это время обычную еду много и сытно не поешь. С Herbalife намного легче: выпила коктейль, следом травяной напиток, и все – на протяжении целого дня я чувствую себя прекрасно, не ощущая чувства голода и не переедая.
Рекомендации диетолога:
- В условиях современной жизни (недостаточное время для приготовления пищи и дефицит питательных веществ в переработанных продуктах питания) обеспечить сбалансированный завтрак для себя и своей семьи достаточно сложно. При том что потребление разнообразной пищи в один прием неминуемо приводит к потреблению избыточных калорий и перегрузке пищеварительной системы. В таких условиях рекомендуется обогащать питание специализированными продуктами питания с проверенным составом и максимальной питательной ценностью, но низкой калорийностью и хорошими способностями к усвоению. Представленные на рынке Кыргызстана специализированные продукты питания Herbalife не только помогают решить проблемы лишних калорий (в среднем около 200 калорий) и недостаточной питательной ценности, но и обеспечивают витаминами и микроэлементами, так необходимыми организму в нелегких условиях поста. Кроме того, блюда с добавлением протеиновых коктейлей Формула 1 и протеиновой смеси Формула 3 от Herbalife готовятся достаточно легко и быстро, а также благодаря продуманному составу надолго обеспечивают чувство сытости и насыщают организм необходимыми макро- и микронутриентами.
Говоря о вечернем приеме пищи, ифтаре, следует отметить, что главной задачей вечернего приема пищи является обеспечение организма питательными веществами и жидкостью, но не подвергнуть его избыточной нагрузке, ведь многие люди практически сразу после вечернего (а зачастую ночного) приема пищи ложатся спать. Чтобы времени для переваривания пищи было как можно больше, рекомендуется начинать ифтар как можно раньше. На ифтар рекомендуется употреблять легко усвояемые белки из молочных продуктов, рыбы, птицы, сложные углеводы - крупы, овощи, бобовые, а также ненасыщенные жиры из растительных масел. Все эти продукты можно удачно сочетать в виде разнообразных салатов, супов, вторых блюд с гарниром и даже десертов. Необходимо избегать высокожирных продуктов, таких как майонез, сливочное масло, а также тяжелых для переваривания - яйца (особенно жареные и сваренные вкрутую), жирное мясо и субпродукты.
Основная сложность при разговении заключается в том, что голодавший весь день организм диктует свои правила, и человек зачастую бессознательно выбирает самые калорийные блюда и продукты из тех, что на его столе. Учитывая, что на ифтар многие люди посещают родных и друзей, чтобы вместе исполнить обряд, выбор блюд ограничивается предложенными и порой не всегда полезными вариантами. Избежать такой "ловушки" поможет предварительная подготовка и правильный выбор продуктов.
Одним из способов разумного питания вечером является протеиновый Вечерний коктейль Формула 1 от Herbalife , в составе которого сбалансированы все питательные вещества (белки, жиры и углеводы), содержатся витамины и минералы, а также инновационный компонент L-триптофан. Последний способствует естественной выработке гормона сна и полноценному крепкому сну. Протеиновый вечерний коктейль Формула 1 от Herbalife станет не только полноценной заменой приема пищи, но и "спасательным кругом", если вы собираетесь в гости на ифтар. Предварительный перекус сбалансированным ужином от Herbalife убережет вас от лихорадочного необдуманного переедания и поспособствует достаточному обеспечению организма всем необходимым.
Многие воспринимают Рамадан как возможность снизить вес. К сожалению, зачастую этого не происходит или вес "возвращается" и даже становится выше исходного. Дело в том что изменение привычного ритма и режима питания и сна является стрессом для организма, и он замедляет метаболизм в качестве защитной реакции. В условиях медленного обмена веществ калории сжигаются телом медленнее, и все оставшиеся калории переходят в "запасы" в виде жировых отложений.
Помните, что весь период Рамадана следует придерживаться принципов сбалансированного питания и исключать богатые сахаром, солью и раздражающие желудок вещества и продукты. К ним в первую очередь относятся газированные напитки, ну и, конечно, специи, соусы, маринады и соленья. После приемов пищи, особенно вечером перед сном, следует выйти на получасовую прогулку. Она поможет переварить съеденное на ужин, успокоит нервную систему и подготовит организм к здоровому сну.
Желаем всем читателям легкого поста и отличного самочувствия. Делимся со всеми, кто держит пост, удобным календарем Орозо.
