Хотите вкусно поесть? На Иссык-Куле пройдет международный фестиваль "Кухня кочевников"

1981  1

тема: III Всемирные игры кочевников

Со 2 по 6 сентября в рамках Всемирных игр кочевников в ущелье Кырчын Иссык-Кульской области состоится первый международный фестиваль "Всемирная кухня кочевников", где будут представлены блюда кочевой кухни, приготовленные лучшими поварами из 10 стран: Азербайджана, Казахстана, Кыргызстана, Монголии, России, Румынии, Саудовской Аравии, Турции, Узбекистана и Южной Кореи.

Фестиваль предусматривает проведение конкурса среди поваров-юниоров и поваров-профессионалов в различных номинациях. Они представят на суд жюри и гостей Всемирных игр кочевников блюда из мяса, рыбы и птицы, которые будут приготовлены по рецептам разных кочевых народов.

Профессиональное жюри, состоящее из президентов и председателей ассоциаций поваров из 10 стран, будет оценивать качество приготовления по сегодняшним стандартам. Таким образом, в каждом блюде должны сочетаться история и современность.

Специальным гостем фестиваля будет Томас Андреас Гуглер – президент Всемирной ассоциации кулинарных сообществ.

Томас Гуглер известен тем, что одним из первых ввел в современную кухню тренд использования старых национальных рецептов на современный лад.

Коротко о Томасе Гуглере

Его считают одним из самых известных и успешных поваров в мире. За свою насыщенную событиями жизнь этот человек работал фактически на всех континентах и побывал более чем в 90 странах.

Коротко о фонде

Общественный фонд "Всемирная кухня кочевников" создан в целях развития и продвижения всемирной кухни на территории КР и за ее пределами с использованием сети Интернет, создания и использования эффективной системы привлечения и распределения пожертвований от физических и юридических лиц, также фонд создается в целях содействия развитию потенциала и поддержки инициатив молодежи в КР.

Есть тема? Пишите Kaktus.media на: +996 (700) 62 07 60
URL: https://kaktus.media/378698Копировать ссылку
Комментарии
дефолтная аватарка юзера
Programist
21.08.2018, 20:28

Как насчет "Ярмарка Кочевников"?..

Надо тоже организовать

0
Цитировать
Жалоба модератору
дефолтная аватарка юзера
Комментарии от пользователей появляются на сайте только после проверки модератором.
Правила комментирования
На нашем сайте:
  • нельзя нецензурно выражаться
  • нельзя публиковать оскорбления в чей-либо адрес, в том числе комментаторов
  • нельзя угрожать явно или неявно любому лицу, в том числе "встретиться, чтобы поговорить"
  • нельзя публиковать компромат без готовности предоставить доказательства или свидетельские показания
  • нельзя публиковать комментарии, противоречащие законодательству КР
  • нельзя публиковать комментарии в транслите
  • нельзя выделять комментарии заглавным шрифтом
  • нельзя публиковать оскорбительные комментарии, связанные с национальной принадлежностью, вероисповеданием
  • нельзя писать под одной новостью комментарии под разными никами
  • запрещается использовать в качестве ников слова "Кактус", "kaktus", "kaktus.media" и другие словосочетания, указывающие на то, что комментатор высказывается от имени интернет-издания
  • нельзя размещать комментарии, не связанные по смыслу с темой материала
НАВЕРХ  
НАЗАД