Турецкие шеф-повара представили национальные блюда на гала-ужине "Оскара-2019"

1204  0

На гала-ужине 91-й церемонии премии "Оскар", на котором были представлены блюда турецкой кухни, собралось большое количество знаменитостей.

При содействии фонда Turkey-ONE, который занимается ознакомлением турецкой национальной кухни по всему миру, была предоставлена возможность попасть в изысканное меню гала-ужина 91-й церемонии премии "Оскар".

Были специально приглашены турецкие шеф-повара Йигит Мирзаоглу и Джихан Кыпчак, которые представили именитым гостям прославленные блюда национальной турецкой кухни. Одно из них – "Алиназик" – готовится из мяса с баклажанами – традиционное угощение из региона Газиантеп.

Блюдо, имеющее 500-летнюю историю и дошедшее до наших времен – "сарма из листьев вишни с оливковым маслом", подавалось к столу еще во Дворце Османов.

Морская кухня Эгейского региона была представлена "Сибасом в лавровых листьях". Из кулинарных рецептов региона Кайсери было выбрано традиционное блюдо "манты в масле".

На десерт были предложены знаменитые турецкие сладости и "гранатовый шербет", которым еще 10 веков назад Османский падишах угощал дорогих гостей.

пропорции

Есть тема? Пишите Kaktus.media на: +996 (700) 62 07 60
URL: https://kaktus.media/387597Копировать ссылку
Если вы обнаружили ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Спасибо!
Комментарии
дефолтная аватарка юзера
Комментарии от пользователей появляются на сайте только после проверки модератором.
Правила комментирования
На нашем сайте:
  • нельзя нецензурно выражаться
  • нельзя публиковать оскорбления в чей-либо адрес, в том числе комментаторов
  • нельзя угрожать явно или неявно любому лицу, в том числе "встретиться, чтобы поговорить"
  • нельзя публиковать компромат без готовности предоставить доказательства или свидетельские показания
  • нельзя публиковать комментарии, противоречащие законодательству КР
  • нельзя публиковать комментарии в транслите
  • нельзя выделять комментарии заглавным шрифтом
  • нельзя публиковать оскорбительные комментарии, связанные с национальной принадлежностью, вероисповеданием
  • нельзя писать под одной новостью комментарии под разными никами
  • запрещается использовать в качестве ников слова "Кактус", "kaktus", "kaktus.media" и другие словосочетания, указывающие на то, что комментатор высказывается от имени интернет-издания
  • нельзя размещать комментарии, не связанные по смыслу с темой материала
  • нельзя использовать в качестве ника чужое реальное имя и/или фамилию
  • нельзя указывать ссылки и гиперссылки на посторонние сайты
НАВЕРХ  
НАЗАД