Опасные дыни и арбузы. Госсанэпиднадзор рассказал, где покупать бахчевые без нитратов
Вчера стало известно, что в арбузах и дынях из Узбекистана и Таджикистана выявили опасное превышение нитратов. Государственной инспекции по ветеринарной и фитосанитарной безопасности Калыс Жумаканов сообщил, что в ввозимых арбузах и дынях содержание нитратов превышено почти в три раза.
Центр госсанэпиднадзора Бишкека сообщает, что ведет контроль за показателем безопасности пищевой продукции, в том числе за содержанием нитратов в овоще-растительной продукции.
Так, за последнюю неделю было отобрано 26 проб бахчевых культур с рынков ТРК "Орто-Сай", "Аламедин базары", "Дордой".
"Исследования по определению массовой доли нитратов в бахчевых культурах проводились прибором "Анализатор жидкости "Эксперт-001-3" в санитарно-гигиенической лаборатории (аттестат аккредитации № KG 417/КЦА.ИЛ.104 от 25.04.2016 г., срок действия до 25.04.2020 г.)", - сообщили в Центре госсанэпиднадзора Бишкека.
Результаты всех исследований показали, что содержание нитратов в норме и не превышает предельной допустимой концентрации (ПДК).
В связи с наступлением сезона бахчевых культур ЦГСЭН Бишкека рекомендует покупать продукцию только в тех местах, где ведется лабораторный контроль, и воздержаться от покупок в местах стихийной торговли.
