Как поддержать иммунитет зимой
Мы любим бархатный сезон на море за нежное солнце, теплую воду и мягкий бриз на закате. Нам не нравится высокий сезон за толпы туристов, огромные очереди и отсутствие свободных шезлонгов на пляже. Мы терпеть не можем сезон простуд, потому что это слабость, насморк, кашель и высокая температура.
Эксперт по питанию Herbalife Nutrition Алмагуль Ержекенова поделилась с нами информацией о том, как провести осенне-зимние месяцы не в постели с градусником и носовым платком, а бодро и активно, катаясь на лыжах, сноуборде, санках и коньках, под лучами зимнего обжигающего солнца. Одним словом, как укрепить иммунитет, чтобы любые вирусы обходили вас и вашу семью стороной.
Почему мы болеем
В холодное время года наш организм подвергается атаке со всех сторон. Первый мощный удар – беспощадно малое количество витамина D, который способен синтезировать наш организм. Последние исследования американских ученых доказывают, что витамин D защищает не только от рахита, но и оказывает комплексное положительное воздействие на иммунитет в целом. И мы знаем, что витамин D вырабатывается под действием солнечных лучей. Зимой солнца мало, одежды, которая скрывает наше тело от полезного воздействия, много, на улицу мы выходим редко и гуляем недолго.
Таким способом укрепить иммунитет в холодное время не получится. Но есть еще один вариант обеспечить себе суточную норму витамина D – съедать 150 г лососины или 850 г трески ежедневно. В гораздо меньшей степени он содержится в сливочном масле, сыре и куриных яйцах. Для обеспечения необходимого количества нужно употребить в пищу 20 желтков. Многовато, не правда ли?!
Второй удар. Зимой в помещениях, где есть отопление (а горячие батареи есть везде!), влажность воздуха значительно снижается. От этого высыхает слизистая оболочка носа, которая является частью защитной функции организма и называется местным иммунитетом.
Именно здесь вирусы и бактерии встречает первую преграду. Представьте топкое болото, на него попадает микроб, его засасывает, и он покидает организм навсегда при первом же высмаркивании. Именно так и происходит, если относительная влажность воздуха, которым вы дышите, составляет 50-70%. Если воздух сухой, слизистая оболочка в носу тоже сухая, то любой вирус или бактерия залетают внутрь через открытые двери, скользя, словно по льду на коньках. Теперь на защиту должен встать весь иммунитет, а это требует гораздо больших усилий. Но помочь организму не пропустить вирус внутрь несложно. Например, с помощью развешенных мокрых полотенец или современного увлажнителя воздуха.
Третий удар самый сильный. Овощи и фрукты, которые являются основным источником витаминов, зимой, к огромному сожалению, практически их не содержат.
Все знают, что полезные вещества в продуктах с грядок и деревьев со временем разрушаются. Плюс для более долгой жизни фрукты и овощи обрабатывают химическими составами, которые не то что пользы не приносят, но могут быть и опасными для организма. Тепличные помидоры и другие их соседи по прилавку, как правило, витаминным богатством похвастаться не могут, потому что выращены при искусственном освещении и с применением огромного количества удобрений и химикатов. Привозные бананы, ананасы и киви были сорваны еще зелеными и дозревали в дороге. А мы знаем, что витамины синтезируются в плодах только под действием натурального солнечного света. Одним словом, зимой обеспечить организм достаточным количеством полезных веществ только из пищи не получится.
Как защитить иммунитет зимой
"В холодное время года питание должно оставаться сбалансированным и разнообразным, как и летом, - говорит эксперт по питанию Herbalife Nutrition Алмагуль Ержекенова. Но увеличить дозу витамина D необходимо. С помощью обычных продуктов сделать это сложно. Лучше выбрать качественную добавку к пище. Обратите внимание на протеиновые коктейли "Формула 1" от Herbalife Nutrition. В них есть не только жизненно необходимый белок, но и полный спектр витаминов, в числе которых и достаточное количество витамина D, чтобы в холодное время года оставаться здоровым.
"Зимние" овощи и фрукты – вопрос очень сложный. Все они действительно далеко не лучшего качества. Но есть что-то надо, поэтому я дам несколько советов. Самый идеальный источник витаминов в холодные месяцы – местные овощи, ягоды и фрукты, которые вы заморозили или высушили в сезон сбора урожая. Соленья и варенья по полезности проигрывают – в них слишком много соли и сахара.
В магазине выбирайте овощи и фрукты без внешнего лоска. Вообще блеск и слишком красивый вид должны вас насторожить – такой эффект создают парафин и дифенил – опасные в больших количествах вещества, которые применяют для увеличения продолжительности жизни фруктов и овощей. Если на прилавках только "идеальные" яблоки и помидоры, то дома обязательно вымойте их с мылом или вымочите в слабом уксусном или солевом растворе. Детям очистите кожуру.
Не покупайте недоспелые и переспелые фрукты и овощи. В первых ничего полезного практически нет, а вторые могут быть крайне опасны.
В отличие от тепличных и привозных овощей и фруктов, которые вряд ли пройдут проверку даже обычным нитрат-тестером, продукты компании Herbalife Nutrition успешно выдерживают жесткий мониторинг на любом уровне производства: от выращивания ингредиентов до хранения готовой продукции в центре продаж. К примеру, протеиновый коктейль "Формула 1" начинает свой путь на экологически чистых плантациях Бразилии. Здесь выращивается соя. Когда плоды поспевают, их тщательно отбирают и доставляют в лаборатории, где происходит подготовка сырья. Затем производство – флагманские заводы находятся в Америке и Италии. После упаковка и транспортировка. По сути продукты компании Herbalife Nutrition – это оптимально сбалансированная выжимка самого лучшего и полезного из овощей, фруктов и бобовых, основанная на многолетних научных исследованиях и подтвержденная множеством экспертиз.
Вы можете смело заменять, например, завтрак и/или ужин на протеиновые коктейли "Формула 1" и ни капельки не сомневаться, что это принесет огромную пользу вашему организму. Вы это скоро почувствуете сами!
Еще для поддержания бодрого духа зимой я посоветую травяной напиток от Herbalife Nutrition. Во-первых, он очень приятный на вкус. Во-вторых, в нем содержится кофеин, который обеспечит вас энергией. И в-третьих, благодаря антиоксидантным свойствам трав в его составе напиток защитит организм комплексно.
Мы желаем вам приятного аппетита и активной зимы! Встречаемся на лыжной трассе! Готовы посоревноваться с нами?
