То, что обязательно нужно знать о KFC в Кыргызстане
Сеть ресторанов KFC появилась в Кыргызстане всего три года назад, но за столь которое время она доказала, что это не просто бренд с громким мировым именем – это одно из любимых мест жителей Бишкека и гостей столицы.
Сейчас в Кыргызстане работают 7 ресторанов KFC, которые ежедневно принимают более 5 тысяч гостей. За всеми этими достижениями стоит большая работа более 400 сотрудников ресторанов KFC. Успех бренда на рынке Кыргызстана стал возможен благодаря многим факторам. Это и безупречный вкус блюд, приготовленных по фирменному рецепту полковника Сандерса, и соблюдение всех международных стандартов качества и обслуживания, которые обеспечивает франчайзинговый партнер Yum! Brands (KFC), компания Food Dream. При этом, все продукты для приготовления блюд KFC – халяльные.
"Халал" во всем! Что это значит?
KFC в Кыргызстане подтвердил полное соответствие стандартам "Халал": "Центр развития халал индустрии" выдал соответствующий сертификат. Наличие такого сертификата означает, что в ресторанах обеспечены абсолютно все условия для приготовления и продажи блюд – от закупки продукции и приготовления блюд до их выдачи гостям.
При этом, блюда KFC с самого начала запуска бренда в Кыргызстане готовятся из халяльных продуктов и новые проверки полностью это подтвердили.
Процесс сертификации включает в себя серию аудитов. Организация проверяет, например, технологическое оборудование, инвентарь, тары для производства и хранения продукции, товарное соседство продуктов, изучает технологические карты (иными словами, меню с подробным составом каждой позиции и способы приготовления блюд), а также проверяет всех поставщиков продукции на наличие сертификатов "Халал". В рамках аудита проверены и навыки сотрудников, которые прошли полное обучение стандартам.
Так, признание от "Центра развития халал индустрии" в очередной раз полностью подтверждает, что рестораны KFC в Кыргызстане – халяльные.
KFC – это забота и поддержка
Пандемия коронавируса COVID-19 затронула все сферы жизни и оказала негативное влияние на людей, компании, экономики стран. KFC, будучи социально ответственным брендом, внёс свой вклад, фокусируя усилия на помощи сотрудникам, потребителям, партнерам и обществу в целом.
В разгар пандемии компания Food Dream, франчайзинговый партнер Yum! Brands (KFC), оказала помощь незащищенным слоям населения продуктовыми наборами. Всего было выделено более 3,5 млн сомов на формирование 17 500 пакетов с товарами первой необходимости.
KFC принял участие в кампании Американской торговой палаты (AmCham) #ПоддержимВместе (#БиргеКолдойлу). В рамках акции региональным больницам были переданы средства индивидуальной защиты и важное для спасения жизни людей медицинское оборудование.
KFC никогда не стоит на месте
В октябре 2020 года начал свою работу ресторан формата Drive Through с окнами выдачи заказов автомобилистам. В этом году франчайзинговый партнер KFC, компания Food Dream, планирует открыть еще один ресторан в Бишкеке.
KFC в Кыргызстане не останавливается на достигнутом и продолжает развиваться, чтобы каждый гость мог насладиться вкусной курочкой и безупречным сервисом.
