Ученые назвали напиток, защищающий сердце во время стресса
Регулярное употребление какао полезно для сердца: свойства напитка позволяют защитить орган во время стрессовых ситуаций, передает РИА Новости. Об этом рассказали ученые из Университета Бирмингема, исследование которых опубликовано в журнале Nutrients
Специалисты выяснили, что содержащиеся в бобовых флаваноиды - группа природных кислородсодержащих гетероциклических соединений, производных бензо-гамма-пирона - положительно влияют на функции кровеносных сосудов во время психического напряжения.
"Употребление какао, богатого флаваноидами, может быть эффективным способом уменьшения временных нарушений эндотелиальной функции после стресса и улучшения кровотока во время стрессовых эпизодов", - говорится в исследовании.
Ученые рекомендовали включить какао в ежедневный рацион, напомнив, что флаваноиды содержатся и в других продуктах: зеленом чае, малине, вишне, ежевике и винограде.