Назван омолаживающий кожу напиток
Диетолог Людмила Микитюк рассказала РИА Новости о многогранных полезных свойствах какао и предупредила о недостатках продукта.
Специалист подчеркнула, что речь идет о натуральном тертом какао, так как растворимый напиток "содержит химию и красители, а пользы в нем не более 20%".
"Какао-порошок богат витаминами и минералами, которые нормализуют работу мышц и помогают людям с анемией, обеспечивают плотность костной ткани, необходимы детям в период активного роста и беременным женщинам, выводят плохой холестерин и очищают печень, положительно влияют на половые гормоны, обеспечивают деление клеток и рост тканей, содержат антиоксиданты, которые препятствуют появлению рака, способствуют быстрому заживлению ран", - сказала Микитюк.
"Благодаря фенолам и процианидинам омолаживается кожа, так как они связывают молекулы коллагена и обеспечивают упругость, - продолжила диетолог. - Меланин защищает кожу от воздействия солнечных лучей, а никотиновая кислота улучшает состояние волос. Из какао можно даже делать маски. Испанские ученые доказали пользу какао при циррозе и фиброзе печени".
Микитюк добавила, что это довольно калорийный напиток, если в него добавить молоко и сахар. Поэтому пить какао лучше с утра. Утром биологические ритмы более активны и быстрее происходит расщепление и перевод в энергию белков, жиров и углеводов.
