Назван полезный для профилактики рака, высокого холестерина и диабета продукт

Ученые назвали продукт, употребление которого может помочь человеку прожить до глубокой старости. По их мнению, артишок имеет большое количество разнообразных полезных свойств, благодаря чему он очень эффективен для профилактики ряда опасных заболеваний, передает "Медик Форум".

"Благодаря противораковым свойствам, способностям снижать уровень холестерина и наличию соединений, снижающих возрастные заболевания, употребление артишока может стать вашим способом прожить более долгую и здоровую жизнь", - заявили эксперты.

Отмечается, что овощ богат фитонутриентами, в связи с чем прекрасно подходит для профилактики таких смертельно опасных патологий, как рак, болезни сердца, дисфункция печени, высокий уровень холестерина или диабет. Благодаря мощным антиоксидантам полифенольного типа его используют для профилактики и лечения рака предстательной железы, рака молочной железы и лейкемии.

Также в артишоке содержится много калия, что помогает регулировать кровяное давление. Наконец, в его состав входит хлорогеновая кислота, которая способна снижать уровень плохого холестерина, тем самым предоставляя организму дополнительную защиту от гипертонии и прочих болезней сердца, заключили специалисты.

Ранее главный эндокринолог департамента здравоохранения Москвы Михаил Анциферов рассказал о вреде сахара, меда, варенья и соков для людей с сахарным диабетом. По словам специалиста, в этих продуктах содержится большое количество легкоусвояемых углеводов, которые приводят к резкому повышению сахара в крови.