Госсанэпиднадзор при проверке блюд в китайских кафе выявил нарушения
Центр госсанэпиднадзора Бишкека провел рейдовые внеплановые проверки китайских кафе.
Так, в текущем месяце проверены 29 кафе с лабораторным отбором готовых блюд на микробиологические показатели и смывов на бактерии группы кишечной палочки.
В ходе обследований за выявленные нарушения на руководителей составлено 22 протокола о правонарушении и вынесены постановления о наложении штрафа на общую сумму 371 тыс. сомов.
Кроме этого, за неудовлетворительное санитарно-техническое состояние подготовлены и вручены санитарные предписания для устранения нарушений в отношении 16 объектов.
В ЦГСЭН отметили, что проводятся только внеплановые проверки по поступающим жалобам, заявлениям и в случае возникновения пищевых отравлений.
Фото на главной странице иллюстративное.