В Ошской области произошло массовое отравление: из-за пирожных пострадали 35 человек

На территории Ошской области (Ош и Кара-Суйский район) произошло массовое пищевое отравление с 35 пострадавшими, связанное с употреблением кремово-кондитерской продукции, об этом сообщает департамент профилактики заболеваний и госсанэпиднадзора.

По данным ведомства, 1 мая в 18:33 поступило экстренное извещение о пищевой токсикоинфекции у трех человек и 2 мая в 10:00 у 15 человек.

В ходе эпидрасследования установлено, что случаи пищевого отравления произошли в девяти семьях, всего пострадавших 35 человек, из них в возрасте до 14 лет - 18 детей.

Установлено, что общим подозреваемым продуктом, после употребления которого у пострадавших появились симптомы (головная боль, общая слабость, рвота, диарея), является кремово-кондитерское изделие – пирожное производства кондитерского цеха "Сахобат" в Кара-Суйском районе, приобретенное в торговых точках на базаре Оша, реализующих продукцию без соблюдения условий хранения.

Проведена внеплановая проверка кондитерского цеха, на владельца составлен протокол о правонарушении, наложен штраф на сумму 7 500 сомов, приостановлено функционирование кондитерского цеха. Согласно данным владельца кондитерского цеха, продукция поставлялась для реализации в торговые точки Оша и Кара-Суйского района. Изъято из торговой сети около 1 000 коробок данной кондитерской продукции.

По результатам лабораторных исследований промывных вод желудка и кишечника, отобранных у шести пострадавших, обнаружен Staphylococcus aureus.

Лабораторные исследования проб пищевой продукции (пирожное), отобранных из кондитерского цеха, находятся в работе. В очагах у пострадавших остатков подозреваемой продукции не было обнаружено.