Американский телеканал рассказал о том, как кумыс помогает Кыргызстану привлекать туристов
Американский телеканал CNN рассказал про кыргызский кумыс, заявив, что национальный напиток помогает Кыргызстану привлечь больше туристов.
"Традиционный кумыс - полезное для здоровья ферментированное кобылье молоко, которое местные жители пьют и в котором даже купаются. Это действительно привлекает туристов, потому что во многих странах сейчас растет интерес к ферментированным и пробиотическим напиткам", - сказано в статье.
Отдельно отмечается, что в Кыргызстане даже столица страны названа в честь предмета для взбалтывания кумыса. Утверждение спорное - кыргызский писатель и литературовед Шаршенбек Уметалиев еще в 1970 году опроверг это. Но нельзя не признать, что для туристов звучит интересно и еще больше внимания привлекает именно к кумысолечению.
Авторы статьи рассказали и о том, что туристы также могут пить свежее местное молоко, известное как саамал, в юртах. И поделились отзывом уже испробовавшего это на себе туриста.
"Мы решили попробовать его, услышав о самале и кумысе от наших друзей, побывавших в Кыргызстане, - рассказал турист из Мекки Ибрагим аль-Шариф, побывавший в Кыргызстане. - Я даже не могу описать его вкус. В Саудовской Аравии нет ничего, что я мог бы с ним сравнить".