Специалисты дали советы по правильному питанию во время Орозо
Начался священный для мусульман месяц, когда верующие соблюдают пост. Глава отдела фатв ДУМК Султанали ажы Гапуров ранее предупредил: нельзя объедаться в Орозо. Специалисты Республиканского центра укрепления здоровья дали советы, как правильно питаться во время сухура и ифтара. Они подчеркнули, что важно готовить еду только из свежих продуктов.
- Необходимо начать прием пищи с фиников. Финики – источник углеводов, которые обеспечивают энергию на протяжении всего дня. Финиковые волокна регулируют функционирование пищеварительного тракта, также они богаты магнием и калием.
- Пейте много воды, чтобы в течение дня не испытывать жажду. Можете рассчитать норму потребления воды: на 1 кг веса приходится 30 мл жидкости.
Старайтесь избегать продуктов, которые вызывают жажду в организме. Например, соленые продукты, консервы, соленые орехи, огурцы, рыбу.
- Употребляйте больше фруктов и овощей, они освежают и пополняют запасы воды в организме.
- Старайтесь придерживаться умеренности и по истечении некоторого времени приступить к главному блюду. Переедание может вызвать проблемы пищеварения и боли в желудке. Теплый суп в начале ифтара - лучшая еда после голодания, восполняет запас питательных веществ в организме и плавно подготавливает организм к более тяжелой пище.
Избегайте сладкого. Сладкое после ифтара вызывает вздутие живота и ухудшает пищеварение. Кроме того, это увеличивает уровень глюкозы в крови, что приводит к еще большей потребности в сладком. Поэтому рекомендуется употреблять сладкое по прошествии 2-3 часа после ифтара. Но лучше всего заменять сладкое более полезным – сладкими финиками, сухофруктами.
- Старайтесь снизить потребление кофе, дабы избежать головной боли и бессонницы.
- Делайте акцент на крупы, сухофрукты, орехи, продукты содержащие отруби, цельные зерна пшеницы, злаки, зеленые бобовые, горох, кукурузу, чечевицу, мясо, яйца (желательно только белок), сыр, бананы и овощи.
- Разделите основной прием пищи на три части. Одна треть – сложные углеводы, еще одна треть – нежирное мясо или рыба, остальное – овощи. Это будет здоровое, сбалансированное питание.
Фото на главной странице иллюстративное: medinaschool.org.
