Искусство высокой кухни: шеф-повар со звездой Мишлен посетил Бишкек
22 февраля Бишкек стал свидетелем уникального кулинарного события - визита шеф-повара Евгения Викентьева, самого молодого обладателя звезды Мишлен в России. Он является представителем гастрономического направления intelligent modern cuisine и прилетел в столицу Кыргызстана, чтобы провести незабываемый ужин. Мероприятие было организовано инвестиционным фондом Central Asia Capital, который презентовал премиальную программу для членов закрытого клуба express.premium, и состоялось в ресторане FRUNZE.
Шеф-повар предложил гостям шесть уникальных блюд, специально созданных для данного гастрономического ужина.
Евгений Викентьев - представитель современной петербургской гастрономической школы, абсолютно не похожий ни на кого экспериментатор и прогрессист, чьи блюда отличаются уникальным сочетанием ингредиентов и необычными приемами приготовления. Ужин стал настоящим кулинарным шедевром. Гости мероприятия были поражены изысканностью блюд и их необычной подачей. Меню включало в себя эксклюзивные рецепты, разработанные лично Евгением Викентьевым для этого ужина.
"Этот вечер стал не просто ужином, а настоящим кулинарным праздником! Я рад, что мог подарить гостям Бишкека незабываемые впечатления от моей кухни", - поделился своими эмоциями от мероприятия шеф-повар.
Присутствовавшие на ужине гости сердечно поблагодарили инвестиционный фонд Central Asia Capital за предоставленную им возможность познакомиться с фирменным стилем Евгения Викентьева, отличающимся нетривиальными сочетаниями вкусов, воплощенных в ярких и авангардных блюдах.
