Как держать пост без вреда для здоровья. Советы диетолога

6548  1

тема: Орозо-2018

ДУМК определил, что священный для всех мусульман месяц Орозо начнется 17 мая. Миллионы людей по всему миру перестанут есть и пить в светлое время суток. Если зимой световой день короткий и выдержать пост легче, то в летнее время организм получает огромную нагрузку. Редакция Kaktus.media поговорила с диетологом Заирой Айткуловой о том, как держать пост без вреда для здоровья.

Саарлык(сухур - принятие пищи утром)

Еда

Прием пищи до рассвета позволяет организму получить необходимую энергию для эффективной работы в течение первой половины дня. Необходимая организму энергия извлекается за счет распада углеводов и части жиров, но не затрагивает белковый обмен, так что процессы в организме абсолютно не страдают. А вот вторая половина дня - сложная.

Диетолог советует употреблять в саарлык пищу, богатую сложными углеводами, так как на их распад требуется больше времени, около 8-12 часов. Следовательно, вы дольше будете оставаться бодрым.

Надо есть: хлеб из муки грубого помола, блюда из различных круп (гречка, коричневый рис, овес), свежие овощные салаты, орехи.

Не стоит забывать и о белках, которые содержатся в мясе, рыбе, яйцах. Лучше есть их в запеченном виде или приготовленные на пару. Белки тоже усваиваются достаточно долго. Они помогут организму оставаться в тонусе при длительных физических нагрузках.

Не забывайте об орехах и сухофруктах.

  1. Финики, максимум 5 штук - источник сахара, клетчатки, углеводов, калия и магния; миндаль - источник протеинов и волокнистого вещества с малым содержанием жира; бананы - источник калия, магния и углеводов.

Главная опасность - это переедание и слишком обильное питье впрок в саарлык. Слишком много пищи, особенно жареной, может перегрузить печень, которая и без того работает с колоссальной нагрузкой в пост. А чрезмерное питье может вымыть все минеральные соли. И уже через пару часов вы почувствуете усталость и сонливость.

Питье

Итак, повторим: чрезмерно обильное питье вредно. Любителям кофе лучше отказаться от этого напитка и заменить его травяным чаем без сахара или кисломолочными напитками без соли с добавлением трав. Так жажда придет позже и не будет слишком ощутимой.

[h2]Ооз ачуу (ифтар - разговение, принятие пище после заката)

[/h2]

Не нужно набрасываться на еду. От этого может пострадать сердечно-сосудистая система, да и фигура тоже.

Начинать надо со стакана воды или пары фиников. Не наедайтесь до отвала за один присест. Будет лучше, если между блюдами вы выдержите паузу в пять-десять минут. Это позволит еде лучше усвоиться и не допустить переедания. Можно продолжить салатом и легким супом, например, рисовый, гречневый и т. д. Важное замечание: старайтесь солить еду меньше и отказаться от сильно соленых продуктов. Старайтесь потреблять еду и особенно мясо небольшими кусками, тщательно и подолгу пережевывая. Постарайтесь во время ифтара сократить до минимума потребление мучного, сладкого, жирного, жареного. Такая пища вызывает несварение, изжогу, отражается на весе. Выбирая десерт, лучше отдать предпочтение свежим фруктам и сухофруктам, нежели пирожным и мороженому.

Питье

Питье в разговение, в отличие от саарлыка, должно быть обильным, чтобы поддержать нормальный уровень жидкости в организме. Из напитков подойдут свежие соки, морсы, компоты, кисели, чай. Простая обычная вода - тоже замечательно. Такой прием жидкости поможет избежать обезвоживания.

От готовых обедов стоит отказаться, потому что они содержат неполноценные углеводы. Они усваиваются за пару часов и вызовут сильное чувство голода и жажды. Если не успеваете нормально поесть утром, лучше перекусить фруктами, а не лапшой быстрого приготовления или кашами в пакетиках.

Почему это важно

Смысл любого поста - духовное очищение. Однако необходимо поститься без вреда для здоровья. Тем, кто постится впервые, нужно проконсультироваться с врачом, а также с представителями духовенства по поводу того, как правильно держать пост. Советы диетолога также помогут избежать ухудшения здоровья.

URL: https://kaktus.media/374511Копировать ссылку
Если вы обнаружили ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Спасибо!
Комментарии
дефолтная аватарка юзера
Kg
16.05.2018, 16:11

Советы дИетолога....ээх, куда вы торопитесь?

Пить лучше зеленый чаи или напитки-детоксы, например вода с лимоном, мятои и имбирем, погуглите др рецепты сами.

Чистая вода не очень, она и так вымывает все полезное из организма, а при посте этого не надо,и соки и компоты это сахар, вызывают еще большую жажду и др проблемы.

А от мяса на время поста лучше совсем отказаться, еще никто не умер в теч месяца без мяса. Возьмите лучше тофу вместо мяса.

0
Цитировать
Жалоба модератору
дефолтная аватарка юзера
Комментарии от пользователей появляются на сайте только после проверки модератором.
Правила комментирования
На нашем сайте:
  • нельзя нецензурно выражаться
  • нельзя публиковать оскорбления в чей-либо адрес, в том числе комментаторов
  • нельзя угрожать явно или неявно любому лицу, в том числе "встретиться, чтобы поговорить"
  • нельзя публиковать компромат без готовности предоставить доказательства или свидетельские показания
  • нельзя публиковать комментарии, противоречащие законодательству КР
  • нельзя публиковать комментарии в транслите
  • нельзя выделять комментарии заглавным шрифтом
  • нельзя публиковать оскорбительные комментарии, связанные с национальной принадлежностью, вероисповеданием
  • нельзя писать под одной новостью комментарии под разными никами
  • запрещается использовать в качестве ников слова "Кактус", "kaktus", "kaktus.media" и другие словосочетания, указывающие на то, что комментатор высказывается от имени интернет-издания
  • нельзя размещать комментарии, не связанные по смыслу с темой материала
НАВЕРХ  
НАЗАД