Известный фуд-блогер из Филиппин: Еда в Кыргызстане простая, но очень вкусная
Эрвана впечатлили кыргызские пейзажи.
"Ты только что ехал по крутой горной дороге, а через минуту тебя уже окружают леса. И еще через мгновение - ты посреди бескрайнего пастбища".
А еще блогеру понравились кыргызстанцы.
"Люди в Кыргызстане встречают тебя с открытым сердцем".
"Обычный завтрак состоит из хлеба, нескольких видов варенья, масла и каймака (сметана из сливок. - Прим. Kaktakto). Вы просто должны это попробовать".
"Пока мы путешествовали по Кыргызстану, мы почти все время ели. Ты почти всегда чувствуешь себя голодным, но кыргызская еда невероятна. Ты съел немного - и уже наелся. Превосходное сочетание!"
Любимым блюдом Эрван назвал куурдак, который, кстати, другие иностранцы включили в список наиболее отвратительных блюд Центральной Азии. Эрван же называет это блюдо простым, но очень вкусным.
"Тонкие кусочки говядины, пожаренные с такой же тонкой картошкой до невероятной мягкости, что может быть вкуснее".
