Financial Times: Мировые цены на молоко могут увеличиться из-за войны в Украине
Мировые цены на молоко могут значительно увеличиться из-за войны в Украине и нарушения логистики. Такое развитие событий предсказала британская газета Financial Times.
По данным издания, из-за нарушения в период пандемии логистических цепочек уже выросли цены на цельное сухое молоко и безводные молочные жиры, являющиеся основными экспортными позициями для крупнейших производителей. Отмечается, что стоимость сухого молока к настоящему моменту побила восьмилетний рекорд, а молочные жиры к середине марта достигли стоимости в более чем 7,1 тысячи долларов за тонну, что также стало рекордным показателем.
По информации FT, на рост цен также повлияли резкое подорожание топлива и ожидания кризиса на рынке удобрений. При этом издание отмечает, что Украина, Россия и Китай являются одними из основных поставщиков удобрений и зерна, необходимых для обеспечения скота кормом. Сообщается, что из-за влияния ситуации на Украине, санкций против России и сохраняющихся логистических проблем производители опасаются, что молочное сырье может подорожать еще больше.
