Марк Цукерберг завел ферму за $100 млн. Его коровы едят макадамию и пьют пиво
Владелец Meta Platforms Inc. Марк Цукерберг 10 января опубликовал фото со своего ранчо Коолау на Гавайях. На снимке он ест стейк.
В подписи к фото он пояснил, что занялся производством "говядины самого высокого качества в мире". Коров, по словам Цукерберга, кормят орехами макадамия (Business Insider называл их самыми дорогими орехами в мире) и поят пивом. На ферме занимаются разведением крупного рогатого скота вагю и ангус, из которого получают одно из самых дорогих видов мяса в мире, выяснил The Guardian.
"Начал разводить крупный рогатый скот на ранчо Коолау, и моя цель - производить говядину самого высокого качества в мире. Каждая корова съедает 5–10 тыс. фунтов (около 4,5 т) еды каждый год, так что это много акров деревьев макадамии. Мои дочери помогают сажать эти деревья и ухаживают за разными животными. Мы находимся в начале пути и с каждым сезоном будем улучшать наше дело. Из всех моих проектов это самый вкусный", - добавил Цукерберг.
Согласно расследованию Wired, крупный рогатый скот будут выращивать на территории комплекса стоимостью $100 млн, где также разместятся подземный бункер и некоторые энергетические проекты.
Критики уже назвали проект по разведению скота на ранчо на Гавайях "странным шоу миллиардера" и вредным для окружающей среды. Например, директор по политике неправительственной организации Food & Water Watch Митч Джонс считает, что вместо подобной "забавы" нужна настоящая реформа сельского хозяйства.
"Выращивание крупного рогатого скота на водоемких орехах макадамии и пиве - это всего лишь странная второстепенная забава миллиардера. Нам нужна настоящая реформа сельского хозяйства, чтобы решить проблему неравенства в нашей продовольственной системе и повлиять на проблему изменения климата. Нам необходимо способствовать жизнеспособности малых и средних ферм, которые работают, чтобы накормить всех, а не только богатых знаменитостей", - заявил Джонс.
По данным Межправительственной группы экспертов по изменению климата и Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, взрослая корова может выделять до 500 л метана в день, что составляет около 3,7% всех выбросов парниковых газов.
Метан - парниковый газ, который крупный рогатый скот выделяет с отрыжкой, - очень мощный и в течение 20 лет вызывает примерно в 85 раз большее потепление, чем углекислый газ, подсчитали эксперты Европейской экономической комиссии ООН.
Кроме того, производство говядины вносит немалый вклад в вырубку лесов, загрязнение воды и глобальное потепление. Экологические активисты настаивают, что сокращение потребления этого мяса - способ снизить индивидуальный вклад в ускорение глобального потепления.
Резиденцию площадью 700 акров Цукерберг приобрел еще в 2014 году. По данным Forbes, она обошлась ему более чем в $100 млн. В 2021 году он докупил 600 акров, а затем еще 100. Общая площадь ранчо теперь составляет около 1 500 акров (около 607 га). На этой территории также появится подземный бункер площадью 5 тыс. кв. футов (464 кв. м). Его снабдят автономными источниками энергии и продуктами питания.
