"Невозможно принять столько". Как фермеры сдают рекордный урожай свеклы (видеорепортаж)
В Кыргызстане продолжается сбор и переработка сахарной свеклы урожая 2024 года.
В этом году ожидается рекордный урожай в 900 тыс. тонн, что позволит произвести 120 тыс. тонн сахара и полностью покрыть годовую потребность страны.
Принимают урожай два сахарных завода - "Каинды-Кант" и "Кошой". Всего функционирует семь свеклоприемных пунктов в Чуйской области и один в Таласской области.
По информации директора сырьевого департамента ОАО "Каинды-Кант" Руслана Рафибекова, на данный момент фермеры уже собрали и сдали в свеклоприемные пункты 621 тыс. тонн сахарной свеклы.
"На сегодняшний день заводами уже переработано 284,3 тыс. тонн сырья и произведено 37,9 тыс. тонн сахара. По нашим прогнозам, общий валовой сбор урожая составит 900 тыс. тонн, из них почти 70% урожая уже собрано, и скорее всего уборочная кампания закончится к концу ноября. Осталось принять около 300 тыс. тонн свеклы", - проинформировал Рафибеков.
В сутки завод "Каинды-Кант" перерабатывает около 3 800 тонн сахарной свеклы и получает 300 тонн сахарного песка.
В этом году на предприятии готовятся переработать более 500 тыс. тонн сахарной свеклы и получить 71 тыс. тонн сахара.
"Мы начали принимать свеклу с 13 сентября. На сегодня приняли уже 361 тыс. тонн, планируем принять 450 тыс. тонн. Дигестия (сахаристость) сегодня пока неважная, потому что перерабатываем свеклу, принятую в начале сезона. Хотелось бы лучше, надеемся, сахара будет больше. По сравнению с прошлым годом объемы сахарной свеклы увеличились. Посевные площади были 15 тыс. гектаров, но сам урожай по республике был больше из-за благоприятных погодных условий. Если в прошлом году мы собрали 600 тыс. тонн, то в этом году объем собранного урожая по стране - 900 тыс. тонн", - рассказала финансовый директор ОАО "Каинды-Кант" Людмила Козак.
На свеклоприемных пунктах работают сверхурочно
На свеклоприемном пункте в селе Беловодском ежедневно принимают 3,5 тыс. тонн свеклы. На прием одной машины уходит 20 минут, начиная от бракплощадки, где берется проба урожая, и заканчивая выгрузкой свеклы.
В день здесь проходит 170-180 машин, в штате предприятия 56 человек. По словам начальника свеклоприемного пункта Рашида Осмонкулова, в этом году им приходится работать даже сверхурочно из-за увеличившихся объемов урожая.
"В этом году из-за погодных условий все массово начали копать, везут и везут. Невозможно принять столько свеклы. Я стараюсь изо всех сил и ночами работаю", - поделился он.
Закупочная цена 5 500 сомов за тонну
Ежегодно с сахарными заводами "Кошой" и "Каинды-Кант" сотрудничают не менее трех тысяч фермеров из Чуйской, Таласской, Иссык-Кульской областей. Фермеры приобретают семена из Европы, которые импортирует завод, а также весной предприятия заключают с ними договор, в котором фиксируют минимальную закупочную цену на сахарную свеклу. Осенью устанавливается сезонная цена, которая может быть только выше весенней.
Закупочная цена на сахарную свеклу в этом году составляет 5 500 сомов за тонну. Фермеры могут выбрать один из двух типов расчета: 30% деньгами и 70% сахаром или полностью сахаром, определив форму оплаты в сезон приемки.
Один из фермеров - Юрий Урженко - рассказал, что занимается сельским хозяйством уже тринадцать лет, восемь из них он возделывает сахарную свеклу.
"Это рентабельная отрасль, но в то же время материально и трудозатратная. Также эмоционально тяжело: посеял и до самой уборки переживаешь. Еще стоит учитывать погодные условия. Бывает, сельхозтехника выходит из строя, и не успеваешь уложиться в сроки", - поделился мужчина.
В настоящее время для удобства свекловодов, заключивших контракт с сахарными заводами c 2022 года, разработано специальное мобильное приложение. С помощью него можно в режиме реального времени следить за расчетами с заводом, получить все документы (договор, акты-сверки, ТТН) в цифровом формате. Также через приложение можно приобрести семена, заказать обработку полей агродронами и продавать сахар на бирже по выгодной цене.
Юрий Урженко тоже использует приложение для фермеров, где в режиме реального времени получает актуальные данные.
"С помощью приложения можно наблюдать за объемом сданного сырья. Виден общий тоннаж, процент загрязненности и сахаристости свеклы. Также видны биржевые цены на сахар и цены на семена. С сахарными заводами мы взаимосвязаны. Без нас бы они не получили столько объема сырья, а мы в свою очередь получаем семена и рынок сбыта. Семена мы покупаем только у заводов, в других местах не берем, чтобы было меньше рисков, что продукт будет менее сахаристым и так далее", - заключил он.
Напомним, годовое потребление сахара в Кыргызстане, по разным оценкам, составляет 145,7 тыс. тонн. Это вместе с заводом Coca-Cola, который импортирует сахар другого ГОСТа. Поэтому фактическое потребление населением немного меньше - 120-130 тыс. тонн сахара в год.
