Курятину из России признали опасной для здоровья. Ее продают и у нас
В рамках проверки были исследованы продукты брендов "Петелинка", "Ржевское подворье", "Мираторг", "Ясные зори", "То, что надо!" и "Каждый день". Во всех образцах, кроме "Петелинки" и "Ясных зорь", нашли недопустимое количество микроорганизмов, в некоторых случаях уровень показателя был в 20-30 раз выше нормы. Как пояснили в "Росконтроле", это может свидетельствовать о нарушениях санитарных правил и технологии изготовления, сроков или температурных режимов хранения и реализации мяса.
В продукции бренда "Ясные зори" нашли бактерию листерию, которая может стать причиной опасных болезней. "Листерии и сальмонеллы - это бактерии, вызывающие тяжелые инфекционные заболевания, листериоз и сальмонеллез. Листериоз может проявляться по-разному и иметь симптомы как ангины, так и поражения нервной системы", - отметили в организации.
В ходе проверки также было установлено, что куриные бедра "Мираторга" и, вероятно, "Ржевского подворья" были со следами инъекций соляными растворами, которые используются для увеличения массы продукта. У мяса "Мираторга", "Петелинки" и "Ясных зорь" выявили следы подмораживания. Некоторая продукция имела неприятный запах и была плохо обескровлена. По данным исследования, во всем мясе, кроме "Ясных зорь", оказалось меньше белка, чем заявлено в маркировке.
В Кыргызстане на рынке присутствует продукция фирмы "Мираторг", "Ясные зори".
Продукцию российских производителей в КР продает ОсОО "АВС Трейд Компани". Учредителем компании являются Азиз Набижанович Халилов, Сергей Геннадьевич Васьков и Виталий Валерьевич Ли. Руководитель - Азиз Халилов.
Кроме них, российскую птицу на рынок поставляют еще шесть компаний.
