Как питаться больным пневмонией при COVID-19. Советы специалистов
kaktus.media

Как питаться больным пневмонией при COVID-19. Советы специалистов

6679  7

Специалисты Республиканского центра укрепления здоровья и массовой коммуникации рассказали Kaktus.media, как должны питаться зараженные COVID-19 и болеющие внебольничной пневмонией, а также о диетической профилактике во время пандемии.

Как питаться во время заболевания CОVID-19?

Во время болезни следует принимать пищу небольшими порциями, но часто. Важно, чтобы диета была направлена на удовлетворение потребности организма в питательных веществах: вода, белки, углеводы, липиды, а также витамины и микроэлементы.

Специалисты по питанию во время инфекционного заболевания рекомендуют щадящую диету.

  • Нежирные сорта мяса, птица, рыба, яйца. Рекомендовано мясо не жарить, а варить бульоны, супы или готовить на пару. Яйца готовить всмятку или в виде паровых омлетов.
  • Молочные продукты. Разрешены все молочнокислые напитки, нежирный творог и сметана.
  • Крупы. Желательно есть протертые каши из риса, манной и гречневой круп.
  • Овощи и фрукты. Предпочтение отдавать сезонным и местным продуктам.
  • Употреблять побольше жидкости в теплом виде: некрепкий чай, компоты, морсы. Но следует избегать напитков с высоким содержанием сахара.
  • Ограничить потребление сахара. Оптимальное потребление сахара взрослыми должно составлять не более 6 чайных ложек в сутки.
  • Ограничить потребление соли до 5 граммов (одна чайная ложка) в сутки. Соль способствует удержанию жидкости в тканях, что нежелательно при пневмонии, вызванной COVID-19.

Что не следует есть, когда человек болеет?

На время болезни следует отказаться от жареной, соленой и острой пищи, так как она способна раздражать и без того уже воспаленную слизистую верхних дыхательных путей и усиливать ее отек.

Не рекомендуется употреблять пищу и напитки в холодном виде. Это нарушает процесс пищеварения и приводит к потере жидкости и электролитов, и возможно появление диареи.

Исключить употребление алкоголя, так как он несет токсический эффект для жизненно важных органов, способствует потере жидкости и может менять желаемые эффекты лекарственной терапии.

Сколько нужно принимать жидкости?

Считается, что человек в сутки должен пить не менее 30 мл на 1 кг веса. Если человек весит 80 кг, то ему нужно пить не менее 2,4 л в сутки. Лучше всего 2/3 суточной потребности жидкости употреблять в первой половине дня.

Какие народные средства от кашля помогают, а какие противопоказаны?

К полезности народных средств рекомендуется подходить с точки зрения доказательности. Некоторые травяные средства, например подорожник, корень солодки, применяются как отхаркивающие и смягчающие кашель. Также смягчающим кашель средством может служить раствор теплой воды - 200 мл с 1 чайной ложкой соды.

Следует отказаться от использования животных жиров в качестве растирания грудной клетки, то есть известное в народе "койдун майы" (бараний жир) противопоказано. Оно снижает кожное "дыхание", из-за чего нарушается тепловой режим организма и, как следствие, повышается температура тела.

Какие продукты содержат витамин С?

Витамин С больше известен как аскорбиновая кислота. Богаты витамином С шиповник, облепиха, болгарский перец, черная смородина, малина, лимон, капуста, яблоки, щавель, шпинат, петрушка, укроп.

Какое питание рекомендуется, если человек уже переболел?

Что касается питания пациентов, перенесших это заболевание, есть несколько ключевых моментов.

Питьевой режим

  • Считается, что человек в сутки должен пить не менее 30 мл на 1 кг веса. Если человек весит 80 кг, то ему нужно пить не менее 2,4 л в сутки.
  • Лучше всего 2/3 суточной потребности жидкости употреблять в первой половине дня.
  • Предпочтение отдать простой питьевой воде.

Разнообразное питание

  • Каждый день следует употреблять в пищу блюда из 1) цельнозерновых злаков: пшеница, кукуруза и рис, 2) бобовых: чечевица и фасоль, 3) достаточное количество свежих фруктов и овощей, 4) продукты животного происхождения: мясо, рыба, яйца и молоко.
  • Употреблять жиры и масла в умеренном количестве. Выбирать здоровую масложировую продукцию: сливочное, топленое, оливковое, подсолнечное или кукурузное масло. Благоприятно на иммунную систему влияет употребление полиненасыщенных жиров: печень рыбы и рыбий жир.
  • Полезно включать в рацион продукты, богатые антиоксидантами: шиповник, облепиха, лук, чеснок, корень хрена, имбирь.
  • Ограничить потребление сладостей: печенье, торты и шоколад. Заменить на сладкие свежие продукты: персики, арбуз, дыня.
Есть тема? Пишите Kaktus.media на: +996 (700) 62 07 60 (Бишкек) , +996 (558) 77 88 11 (Ош)
URL: https://kaktus.media/417654Копировать ссылку
Комментарии
дефолтная аватарка юзера
Кпвт
24.07.2020, 13:05

Ослабленный болезнью организм хорошо восстанавливается если пить бульон голубиный,уха из океанской рыбы.Если бюджет не позволяет ночью молодёжь может с помощью фонарика на любой крыше старых зданий наловить голубей.Только когда ощипаете внимательно посмотрите ,больного сразу видно.Рыбу ,если дорого можно голову и плавники ,хвост приобрести подешевле .на Матросова в магазинах можно купить дёшево.Держитесь все.Будем жить!

0
Цитировать
Жалоба модератору
дефолтная аватарка юзера
Arman1
24.07.2020, 15:11

Молочные продукты лучше исключить - вырабатывает слизь в организме.

Детям можно.

+1
Цитировать
Жалоба модератору
дефолтная аватарка юзера
жизнь ничему не учит
24.07.2020, 20:46

Кпвт

Ослабленный болезнью организм хорошо восстанавливается если пить бульон голубиный,уха из океанской рыбы.Если бюджет не позволяет ночью молодёжь может с помощью фонарика на любой крыше старых зданий наловить голубей.Только когда ощипаете внимательно посмотрите ,больного сразу видно.Рыбу ,если дорого можно голову и плавники ,хвост приобрести подешевле .на Матросова в магазинах можно купить дёшево.Держитесь все.Будем жить!

Народ, если нужен бульон, варите обычный куриный или говяжий. Дикие птицы могут быть больны, чем угодно.  А городские голуби ничем не отличаются от крыс по части заразности. Заразиться можно, даже при ощипывании птицы. Совсем недавно собирали деньги на операцию на головном мозге для женщины, которая подцепила каких-то червей от дичи, которую приносил муж-охотник. Не ешьте сусликов (бубонная чума) и прочую дикую живность!!! Ведь у нас все не так плохо, мы же можем себе позволить покупать мясо не дикого происхождения. Пусть не каждый день, но не надо рисковать (я, например, спокойно живу вообще без мяса - это к тому, что и без него можно прожить). Ведь то что мы сейчас переживаем, тоже пришло из дикой природы. Берегите себя и питайтесь с умом!!!

+2
Цитировать
Жалоба модератору
дефолтная аватарка юзера
24.07.2020, 21:02
Карма: +194
Сумма оценок комментариев
Плюсов: 353
Минусов: 159
Комментариев: 317

Теперь понятно почему сахарный диабет входит в группу риска, большое содержания глюкозы в крови опастно при болезни коронавирусом

+2
Цитировать
Жалоба модератору
дефолтная аватарка юзера
Гога
24.07.2020, 21:13

жизнь ничему не учит

Кпвт

Ослабленный болезнью организм хорошо восстанавливается если пить бульон голубиный,уха из океанской рыбы.Если бюджет не позволяет ночью молодёжь может с помощью фонарика на любой крыше старых зданий наловить голубей.Только когда ощипаете внимательно посмотрите ,больного сразу видно.Рыбу ,если дорого можно голову и плавники ,хвост приобрести подешевле .на Матросова в магазинах можно купить дёшево.Держитесь все.Будем жить!

Народ, если нужен бульон, варите обычный куриный или говяжий. Дикие птицы могут быть больны, чем угодно.  А городские голуби ничем не отличаются от крыс по части заразности. Заразиться можно, даже при ощипывании птицы. Совсем недавно собирали деньги на операцию на головном мозге для женщины, которая подцепила каких-то червей от дичи, которую приносил муж-охотник. Не ешьте сусликов (бубонная чума) и прочую дикую живность!!! Ведь у нас все не так плохо, мы же можем себе позволить покупать мясо не дикого происхождения. Пусть не каждый день, но не надо рисковать (я, например, спокойно живу вообще без мяса - это к тому, что и без него можно прожить). Ведь то что мы сейчас переживаем, тоже пришло из дикой природы. Берегите себя и питайтесь с умом!!!

100 % прав.

100% прав.

0
Цитировать
Жалоба модератору
дефолтная аватарка юзера
Спасибо
25.07.2020, 02:00

Экстракт плюща проспан тоже хороший при кашле.

0
Цитировать
Жалоба модератору
дефолтная аватарка юзера
Arman1
25.07.2020, 12:17

1.Бульон от мяса или птицы один раз отварить и вылить, не все,но большая часть гормонов и химикатов выйдет, а второй раз нормально.

2.Больше ешьте чеснок, не жуйте, запейте водой.

3.Утром мелкими глотками выпейте 5 маленьких чашек зеленого чая.

4.Попробуйте кушать 2 раза в день, можно все, но в меру (завтрак обязателен и оставьте обед или ужин - не об'едаться),добавлять зелень и овощи (к примеру, петрушку,капусту, редьку,морковь, свеклу.Не жарить, а тушить).

5.В интервале пейте воду и легкий перекус ( к примеру, бутер с зеленью и по желанию с др.компонентами).

И занимайтесь хоть немного растяжкой и ходьбой (40 мин.).Факт,не пожалеете, будете чувствовать себя всегда нормально.

0
Цитировать
Жалоба модератору
дефолтная аватарка юзера
Комментарии от пользователей появляются на сайте только после проверки модератором.
Правила комментирования
На нашем сайте:
  • нельзя нецензурно выражаться
  • нельзя публиковать оскорбления в чей-либо адрес, в том числе комментаторов
  • нельзя угрожать явно или неявно любому лицу, в том числе "встретиться, чтобы поговорить"
  • нельзя публиковать компромат без готовности предоставить доказательства или свидетельские показания
  • нельзя публиковать комментарии, противоречащие законодательству КР
  • нельзя публиковать комментарии в транслите
  • нельзя выделять комментарии заглавным шрифтом
  • нельзя публиковать оскорбительные комментарии, связанные с национальной принадлежностью, вероисповеданием
  • нельзя писать под одной новостью комментарии под разными никами
  • запрещается использовать в качестве ников слова "Кактус", "kaktus", "kaktus.media" и другие словосочетания, указывающие на то, что комментатор высказывается от имени интернет-издания
  • нельзя размещать комментарии, не связанные по смыслу с темой материала
  • нельзя использовать в качестве ника чужое реальное имя и/или фамилию
  • нельзя указывать ссылки и гиперссылки на посторонние сайты
  • Комментарии (в том числе ники) могут быть только на одном из трех языков: государственном (кыргызском), официальном (русском) или языке международного общения (английском). Допускается использование указанных языков в одном комментарии одновременно.
НАВЕРХ  
НАЗАД