ЦГСЭН Бишкека проверил и закрыл цех по производству лаваша после выпуска "Не сахар"
Вчера, 4 декабря, Центр госсанэпиднадзора Бишкека провел внеплановую проверку цеха по производству лаваша в микрорайоне "Средний Джал" (ИП Кенешбеков У. К.). И выявил ряд грубых санитарных нарушений. Об этом сообщает пресс-служба ЦГСЭН столицы.
Сообщается, что цех организован самовольно. Здесь ведется изготовление лаваша при отсутствии юридической разрешительной документации на организацию предприятия пищевой промышленности (цеха), необходимых производственных условий и собственно цехов. Санитарно-техническое и санитарное состояния неудовлетворительные, отмечается зараженность тараканами. Работниками медицинский осмотр не пройден, они допускались к работе без медицинских книжек.
За выявленные санитарные нарушения составлен протокол о правонарушении, вынесено постановление о наложении взыскания по делу о правонарушениях (штраф), согласно Кодексу КР "О правонарушениях" ст. 214, ч. 5 (23 тыс. сомов). Также дано санитарное предписание о приостановлении эксплуатации (закрытии) цеха с 11 декабря 2023 года.
Отдельно отмечается, что проверка стала реакцией госведомства на очередной выпуск программы "Не сахар".
