Торобаев рассказал, как Кыргызстан собирается довести экспорт ягод до $1 млрд
Кыргызстан обладает уникальными природными условиями, солнечным светом, водой и горным климатом. Об этом сегодня, 19 июня, напомнил глава Минводсельпрома и зампред кабмина Бакыт Торобаев во время форума "Ягоды Кыргызстана: первый экспортный продукт на 1 миллиард долларов".
Он отметил, что у других стран наблюдается активный интерес к ягодам из Кыргызстана. В связи с этим ведомство намерено довести их экспорт до $1 млрд.
По его словам, разрабатываются и даже принимаются шаги по достижению этой цели. Среди них - закупка посадочных материалов, использование инновационных технологий и внедрение высокопродуктивных сортов ягод. "Мы также намерены создать новые и увеличить мощности имеющихся перерабатывающих предприятий, особенно холодильных установок, что позволит сократить потери урожая таких скоропортящихся продуктов, как клубника.
У нас на сегодняшний день переработка где-то около 5%, а хранение - меньше 10% составляет. Мы ставим задачу до 2030 года достичь около 34% переработки и хранения", - рассказал он.
Это наша цель, и мы тоже будем давать какие-то преференции и льготы переработчикам.
Особое внимание надо уделить образованию и обучению фермеров и специалистов, чтобы они могли применять передовые методы и делиться опытом, считает Торобаев.
"Мы также должны расширять экспортные возможности. Минводсельпром прилагает больше усилия, чтобы открыть новые рынки и увеличить экспорт сельхозпродукции", - отметил он.
По мнению зампредседателя кабмина, для достижения цели важно и внедрение систем капельного орошения. Кабмин уже внедрил льготы для поставщиков данного оборудования.
Фото на главной странице: unsplash.com.
