Запрет на % за обслуживание в кафе. В Минэкономики ответили, не будет ли подорожания
Окончательная сумма по счету в кафе до и после вступления постановления о запрете взимания процента за обслуживание не изменится. Об этом в эфире "Биринчи радио" сообщил ведущий специалист управления антимонопольной политики, развития конкуренции и ценообразования Службы антимонопольного регулирования при Министерстве экономики и коммерции Адилет Жумабеков.
По его словам, в точках общественного питания процент за обслуживание варьируется от 10% до 20%. При этом официально размер данного процента не был утвержден.
"Возьмем средний процент - 15%. Допустим, блюдо стоит 300 сомов, 15% - это 45 сомов. Кафе или ресторан с 1 января может увеличить стоимость блюда только на эту сумму. Но окончательный счет, который оплачивает клиент, не изменится", - заверил представитель ведомства.
Он добавил, что инициатива была разработана по просьбе граждан и блогеров, которые интересовались, за что они должны платить 15%, если сумма не указывается в ККМ-чеках и является серой бухгалтерией.
"Были обращения в администрацию президента, поэтому нам было поручено разработать проект", - пояснил Жумабеков.
Еще одной причиной принятия данного решения было то, что владельцы точек общепита говорили, что официанты получают на руки все 15% за обслуживание, но это не так.
"На деле 15% они не получали. Некоторые владельцы признались, что платили персоналу только оклад в 700-800 сомов плюс 7-8%. Остальное тратили на мелкий закуп, в том числе салфеток. Теперь эта сумма будет указываться в чеках, а кафе и рестораны начнут работать чисто", - отметил специалист.
Фото на главной странице иллюстративное: yablor.ru.
